湖北春茶产销情况丝路破解茶业困局

1.湖北省2014年春茶产销情况
今年,湖北省春茶虽然遭受低温阴雨天气和市场环境的影响,但仍取得较好成绩,全省春茶产销总体形势是:采摘面积、产量、产值再创佳绩,多元化开发应对市场变化,高档名优茶减产减收,中低档大宗茶增产增收 。今年春茶生产的主要有五大特点:1、开园时间普遍推迟;2、采摘面积、产量、产值再创新高;3、多元化开发应对市场变化;4、机械化采茶示范推广;5、品牌宣传再创佳绩 。然而春茶产销也面临着两大主要问题:1、采茶人工短缺 。农村青壮年劳动力绝大多数外出打工,在家采茶的人员大多是老人、妇女,随着投产茶园的进一步扩大,采茶用工与采茶人员紧缺的矛盾更为突出 。2、生产成本上升 。生产成本与去年同期相比增长15%左右,茶企的生产成本不断上升,利润越来越薄 。
 

湖北春茶产销情况丝路破解茶业困局

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2.新丝路 新茶路,丝路概念破解茶行业发展困局
目前受相关政策和经济环境影响,茶市普遍低迷,中小茶企增长乏力,某些小众品牌拓展市场难以逾越的一道障碍,调整产品结构和开辟新市场已成为部份企业突围的关键 。中国茶界一直流传着“七万多茶企业抵不过一家立顿”感慨,与长期以来中国茶品牌的建设过于依赖区域品类品牌的打造有一定的关联,难以突破地域消费瓶颈,品牌走出去加强跨区交流和改变运营理念迫在眉睫 。丝路文化网CEO何作瑞指出,中国茶叶之所以香飘四海,成为中国文化的名片之一,正是千百年来,通过陆上和海上“丝绸之路”这一对外文化交流和贸易的窗口,源源不断地走向世界,一条条国内外“茶叶之路”构成了历代茶叶的贸易之路,如今依旧充满生机,“丝绸之路”亦即“茶叶之路” 。适值国家新“丝绸之路经济带”建设的提出,各大产业争相融入丝路概念抢占丝路商机,而构成“丝绸之路”主角的中国茶叶却集体失语,令关注中国茶产业发展的各界人士备感惋惜 。他提出,古代“丝绸之路”不仅是茶叶、丝绸、陶瓷的对外贸易通路,更是传播中华优秀文化的重要纽带,而茶文化因其包容的特性成为传播中华文化最重要的载体,若以独特的行业和文化视角重新解读“丝路茶文化与经济”,用丝路概念破解行业发展困局,或将成为重塑中国茶业辉煌的突破口 。对此,一场以资深的茶行业门户和新锐丝路文化行业门户携手业界知名人士、相关机构打造的“寻找茶叶之路•中华茶文化丝路行”为主题的现代“茶叶之路”探索之路必将书写中国茶行业发展新的篇章 。
3.西湖涌金楼回归大众消费要让百姓喝上“实惠茶”
“在涌金楼里喝茶,最舒服的就是面朝西湖,能看到北高峰和南高峰的全景,风景宜人 。”凌大伯说,涌金楼集消遣与观景于一体,是当时深受杭州老百姓喜爱的大众经营场所 。然而从2003年开始,涌金楼属于西湖天地经营管理,分为了喝茶区和用餐区,主营茶楼餐饮 。喝茶区设在一楼和户外,有几张小桌;二楼和三楼都变成了用餐区,涌金楼逐渐成为了西湖景区内的高档会所 。
今年4月,《杭州西湖风景名胜区业态提升规划》出炉,拟定了景区内的30家高档经营场所的转型方向,29家“不能设置餐饮”,它们将放下高高在上的身段,重回老百姓的怀抱 。其中,针对涌金楼的具体措施是:“可以转型为大众消费的茶饮和零售,但应增强场所的公益性和文化性,三层开放,并供公众凭栏远眺西湖景观 。”西湖景区管委会湖滨管理处的工作人员告诉采访人员,涌金楼是杭州最原始的茶室,目前正在积极进行转型,还楼于民,但具体转型方案还在报备中 。
4.古丈毛尖茶摘取2014美国世界茶业博览会桂冠
刚刚从美国洛杉矶回国的古丈县有机茶业有限公司总经理文中明掩饰不住满脸的喜悦,原来,该公司生产的“古丈毛尖”受邀参展2014美国世界茶业博览会,并获得最高奖项——金奖 。在博览会上,古丈毛尖作为中国“绿茶中的珍品”,以色泽翠绿、滋味醇爽、回味绵甜悠长、香高持久、耐冲泡等特点受到了来自世界各地茶商和茶叶消费者的青睐,被茶界权威人士誉为“生态之茶、幽美之茶、神韵之茶、健康之茶、安全之茶、魅力之茶” 。古丈毛尖、白沙溪黑茶、湘益茯茶、君山银针、金毛猴红茶等湘茶与星巴克、美国茶叶进出口公司和美国冰红茶公司等近10家欧美知名企业签订合同近千万美元 。
5.首届海峡茶会在安溪开幕 于丹邀两岸朋友吃茶去
【湖北春茶产销情况丝路破解茶业困局】“吃茶去!”昨日上午,以“茶脉传承·香飘两岸”为主题的第六届海峡论坛·首届海峡茶会在泉州安溪开幕,200多名来自两岸茶叶界的专家、学者和茶农“煮茶论茶” 。著名文化学者、北京师范大学教授、博士生导师于丹到场,向两岸的嘉宾朋友发出邀请“吃茶去” 。“茶是中国人与天地四时宇宙自然沟通的一个媒介,正如茶字的写法就是"人在草木间"……我今天想说的就是"人在草木间",我们怎么样才能回到茶与人真正的本质关系……”于丹一个小时的精彩“论茶”,把本次海峡茶会活动推向了一个高潮 。

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