很多朋友在买了一款茶之后 ， 没怎么在意 ， 结果几个月后去喝 ， 发现没买时那么好喝咯 。最后发现 ， 是没有存储好 ， 串味了 。六安瓜片茶叶有吸湿及强吸附性 ， 很容易吸附空气中水分及异味 ， 若贮存方法稍有不当 ， 就会在短时期内失去风味 。那六安瓜片该怎么储存呢？
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六安瓜片怎么储存？
1、罐存
铁罐或者盒子装铁观音茶叶将其放在阴凉的地方 ， 需要注意的是 ， 周围的潮湿及阳光的直射问题 。如果是用铁盒来储藏最好用透明的胶纸来封下口 ， 避免潮湿的空气进入 。
2、坛存
可以选择陶瓷瓦坛或者其它的 。只要容器内是干燥没有味道的坛都可以 。很多人以为坛容量大 ， 这样方便其它茶叶一起存放 ， 但是每个不同的茶叶的性质都不一样 ， 如果混合存储会互相破坏 ， 发生品质变化 。
3、袋存
塑料袋的最常用的一种茶叶存储方式 。也是最经济实惠的 。但也有很多人质疑是否能够经得起储藏 ， 其实还是主要看茶叶的本身干燥度以及包装的塑料质量如何 。
六安瓜片储存有5忌
一忌潮湿：六安瓜片茶叶是一种疏松多孔的亲水物质 ， 因此具有很强的吸湿还潮性 。存放六安瓜片时 ， 相对湿度在60%较为适宜 ， 超过70%就会因吸潮而发生霉斑 ， 进而酸化变质 。
二忌高温：六安瓜片茶叶最佳保存温度为0－5℃ 。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏 ， 使质量、香气、滋味都有所降低 。
三忌阳光：阳光会促进六安瓜片茶叶色素及酯类物质的氧化 ， 能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素 。六安瓜片茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中 ， 受日光照射后 ， 其内在物质会起化学反应 ， 使六安瓜片茶叶品质变坏 。
四忌氧气：六安瓜片茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合 ， 氧化后的绿茶茶叶会使六安瓜片茶叶汤色变红、变深 ， 使营养价值大大降低 。
五忌异味：六安瓜片茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物 。这类物质生性活波极不稳定 ， 能够广吸异味 。因此 ， 茶叶与有异味的物品混放贮存时 ， 就会吸收异味而且无法去除 。
【六安瓜片怎么储存？罐存、坛存、袋存】储存的目的是保持茶叶固有的 ， 色、香、味 。为此 ， 要设法保持干燥 ， 减少外界温度、温度、空气的影响 ， 避免与带有异味的物品接触 ， 还要使茶叶不受挤压和撞击 ， 以保持其原形、本色、真味 。六安瓜片的储存方法你学会了吗？
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