烘焙食品批发
烤箱可以到大中\国美去看 个人认为大中的烤箱多一些 SOHU商城上的科胜烤箱是最便宜的~!
家乐福有很多奶油\奶酪（马苏里拉、车打）\鲜奶油；有大小面筛、切蛋器、土豆泥压制等小工具 ；还有部分香料、意粉酱等 。
中关村家乐福有那种半自动的打蛋器
安贞华联有郎母酒(90元),泡打粉，椰浆，厨房用纸
城乡超市有小麦淀粉（即澄粉），叫‘超级生粉’，是一鸣牌的；还有面包糠， 也是一鸣牌的 。
稻香村有澄粉（不知道那一家，大家自己找找） 。
西四环四季青桥的欧尚超市，里面有卡夫的奶油奶酪，价格比较合理；
有那种6合一的小工具（量杯、分蛋器、简易榨汁等等，无忧团购上面有图片）；
还有厨房称 。
华堂有各种散装奶酪
地安门商场对面向北走一些 有很多的橱具店
东单协和医院对面的胡同口边上有个橱具店
南三环木犀园桥东南角向南一点有一个橱具店 主要卖大器械 但是商店紧里面有很多的模具 而且价格是我见过最便宜的.
白纸坊KFC西边一点 有一个橱具店‘京广厨具’ 二楼有很多的模具（坐10、423路到南菜园下车）
北沙滩 八达岭高速公路旁边 劳动大厦路口的东北边不远有个叫做‘食品添加剂’商店（电话：64859031，从高速上路过时，在招牌上看到，记下来的） 原料和模具都有（批发为主，量比较大，个人很难购买）
新发地有个食品添加剂商店 （具体位置我很难描述）（批发为主，量比较大，个人很难购买）
南三环边上赵公口长途站 向西走一些有个食品添剂商店（批发为主，量比较大，个人很难购买）
虹桥批发市场有一些原料，但要耐心找 耐心问 据说有高低粉
北三环大钟寺路南边中鼎大厦有个银海市场 有一些果冻粉、鲜奶油等原料
四道口水产批发市场82号柜台，电话：62191277，有安佳奶油奶酪￥58元，椰蓉￥5/斤，罗拔臣果冻粉￥4.5元/盒、马苏里拉芝士、以及其他烘焙用品 。
阜石路上的锦秀大地批发市场那里面有一个买厨具的厅，那里面有买7速打蛋器的，还带一个搅拌盆
宜家里面有很多模具、打蛋盆、搅拌棒、面粉筛等
西餐调味料地小店 ：
绿叶子食品店：地址：朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面电话：（010）64177970 。营业时间：每天上午8：00-晚上10：00 。北京朝阳区幸福三村北街1号 010-84551245 北京顺义区名都园南门外 010-80464132 另附上我在网上找到的夸她们地文章，今天决定实地考察一番 。绿叶子食品店 在北京，有机会买到齐全又正宗的西餐食品的地方就那么几家，绿叶子就是其中不能不说的一家，它在那些常住北京的外国人中已经小有名气 。能买到什么？这是一家专门做进口食品的便利店，所以光顾这里的还是外国人比较多 。西餐所用的调料，在这里基本上都能买到，比如：奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等 。
丽都酒店对面的JENNY‘S SHOP，和绿叶子差不多，奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒，还有西餐用调味料，高中低粉等等
朝阳公园的Jenny Lou's旁边有一家小店，叫‘上上店’，从外表看好像是‘洗衣店’，他那里有卖‘散装鱼胶粉’，8元/袋 。Jenny Lou's有卖可可粉的，5元/袋 。
北京海淀区的八一中学那边有一个店 里面卖的全是进口食品和添加剂 价格还行 。
右安门外有个北京酒总设备大卖场里外烘焙的工具比较全，面包、蛋糕模具、批萨盘、花嘴、油纸大的16.8/40张、蛋糕叉8寸的7.9、花针3.8、轮刀10、油纸纸杯28/1000个、塑料刮板（硬质）2.8，花边轮刀10、大转换器4.9、小转换器3.7 。
北京西五环旁边的山姆会员店有卖安可的cream cheese,一公斤装的好像五十多 。
美心坊烘培用品店，现有齐全的三能模具，部分烘培原料，希望逐渐能能够提供更多更全的烘培用品 。外地可提供邮寄 。
地址：霄云路，京信大厦对面 。
电话：010-84514225，010-66472002
邮件：CAKECLUB@126.COM
北京京城大厦南边有个友谊超级市场,以前是专门供应使馆区的 。里面有好多超市自己分装的配料，有香料（种类比较多）、鱼胶、可可粉、糖粉等等 。奶油、cream chese也有几种，不过基本是进口的，比较贵 还有一些简单的焙烘用具、蛋糕纸，有兴趣可以去看看 。
祝你成功
我是做蛋糕的，那要看你是在什么位置，要不人家怎么知道介绍你去哪里买啊？你一般就注意哈最近的烘焙演示会，因为一般在中秋要到的时候都会开这一类的演示会，那时候你就可以去找自己想要想的卖家，很简单的，有钱，做什么都可以的 。
开这个生意很好的!!!!
杭州
先说在哪个城市吧？
