【吴荣山:“三和”理念立潮头】安溪茶商八闽行?福州站系列报道一协办：县政府驻榕办 策划：谢文哲 本报采访组：谢来法 吴剑宝 章财根
开栏语：创新求发展 ， 品牌走天下 。在历届安溪县委、县政府的正确领导下 ， 在百万安溪人的共同努力下 ， 安溪茶业创造了茶园总面积、茶叶年产量、茶叶平均单价、茶农年均收入、茶业受益人口、茶业从业人员、茶业界首枚中国驰名商标等多项全国第一 。近年来 ， 随着我县加大“品牌战略”推进力度 ， 一大批茶叶品牌在神州大地渐成“气候” ， 数十万安溪茶商在全国各地以品牌立市 ， 尽显安溪茶商的风采 。安溪茶业精英敢比拼 ， 一泡铁观音闯天下 。多年商海闯荡使他们积累了大量的成功经验 ， 现代品牌经营让他们尽情收获丰硕的果实 。为让百万安溪人共同分享他们的成功经验及现代品牌经营故事 ， 本报采访组赶赴福州、厦门和泉州等地 ， 采访了部分安溪知名茶叶品牌企业 ， 并从今天起推出《安溪茶商八闽行》专栏 ， 以期为我县现代茶业品牌经营提供借鉴 ， 为茶业的新一轮跨越式发展出谋献策 。此次福州站的采访 ， 得到了县政府驻榕办主任王桂林、县茶业总公司及广大安溪茶商的大力支持帮助 ， 在此深表谢意！
文章插图
screen.width-333)this.width=screen.width-333" border="0">走在福州各大茶市 ， 有一家茶企的名字几乎无处不在：“三和茶业”；而一个茶人的名字同样无人不知：吴荣山 。作为福州市业内公认的领军级人物 ， 吴荣山领导的“三和茶业”创下了太多的茶界第一；作为从茶乡走出的农民企业家 ， 吴荣山多年来扶助的在榕安溪茶商早已不在少数 。4月27日 ， 在福州市福飞路的三和茶业总部 ， 吴荣山向采访人员讲起了他的创业之路……
两度进榕开辟市场
童年的吴荣山 ， 因母亲长期受聘做烘茶师的缘故 ， 至9岁时 ， 已学会用煤炭“匀火烘出令自己迷恋的茶香”了 。上小学后 ， 由于家境贫寒 ， 吴荣山一边读书 ， 一边还要靠挑沙子挣钱来补贴家用 。苦难的童年影响了他的学业 ， 也磨砺了他超乎同龄人的意志 。高考落榜后 ， 他在亲友介绍下 ， 来到福州一家台商合资企业做工 。1992年的一次机缘 ， 点燃了吴荣山埋藏已久的茶叶营销理想：他礼节性赠送的一点家乡茶 ， 竟引起厂里老板和同事的极大兴趣 。从此 ， 吴荣山开始了单枪匹马的市场开拓 。“当时福州人习惯喝花茶 ， 为了向他们推介铁观音 ， 我将茶叶用麻袋一装 ， 每天晚上背到南门兜、东街口等各大路口去兜售 ， 艰难地打开了一点销路 。”吴荣山回忆说 。1993年10月 ， 因母亲身体不好 ， 吴荣山不得不忍痛离开创业稍有起色的福州 ， 回到县城照料母亲 。期间 ， 他一边继续发展茶叶营销 ， 一边兼营调味品生意 。1995年10月 ， 吴荣山揣上开调味品店积累的50几万元创业资本 ， 再度踏上福州之行 ， 继续追寻自己的茶叶经销梦 。
文化铸就企业品牌
1995年 ， 吴荣山按照当时县委、县政府提出的“以茶馆为媒 ， 经贸并举”思路 ， 开办了福州规模最大、占地3000多平方米的茶艺馆——“左海休闲茶艺馆” 。然而 ， 开业之初 ， 生意却异常惨淡 。吴荣山清楚 ， “这是由于福州人尚未感受到铁观音的魅力 。”于是 ， 他特意培训了一组铁观音茶艺表演队 ， 通过免费喝茶、免费欣赏茶艺表演等特色活动 ， 到各地巡回展示安溪茶文化 。利用福州作为省会 ， 各种同学会、战友会等社团活动频繁的优势 ， 吴荣山还广泛为各大社团提供活动用茶 。渐渐地 ， 许多对铁观音一无所知的福州客户由喜欢进而迷恋上了铁观音 。1999年 ， 吴荣山继续秉承“以文化树品牌”的经营理念 ， 在五四路投资300多万元 ， 创办了福州市首家集茶文化馆、茶史馆、茶叶博览馆于一体的“三和茶都” ， 同时注册成立“三和茶业有限公司” 。安溪茶文化和“三和”铁观音 ， 进一步在福州刮起了旋风 。三和茶业作为福州地区规模最大、最早从事茶文化传播、最早创立茶艺馆的企业 ， 也因而被县政府授予全省唯一的“安溪县政府乌龙茶定点企业”荣誉称号 。
明码实价引领标准
2005年3月 ， “三和茶业”成为全国首家由物价部门推出并授牌的茶叶“明码实价示范店” ， 在业内引起广泛关注 。对吴荣山来说 ， 此举缘于多年前的切身之痛 。1997年 ， 吴荣山为扩大营销规模 ， 先后在福州市的“好又多”、“沃尔玛”、“新华都”等大型商场设立“三和”茶叶专柜 。然而 ， 这种销售模式实行不久即显露了弊端：超市里的售茶“以桶论价” ， 管理上难免出现同一包装里的茶叶被偷换 ， 导致客户要求退款的问题 。2003年底 ， 吴荣山不得不将自己旗下所有茶叶从各大超市撤出 。这次挫折 ， 使吴荣山对茶叶的市场价格有了更深刻的认识：“只有实行‘明码实价’ ， 依品质论级别 ， 统一规范价格 ， 才能杜绝价质混乱现象的存在 。”然而 ， 统一市场茶价 ， 其标准由谁来制定？吴荣山首先想到 ， 只有借助大企业的品牌效应引领标准 ， 才能逐步推动市场茶价的规范 。2002年 ， 三和茶业正式实行自我风险把关的“明码标价”策略 ， 每一小泡茶对应一个编号 ， 每个编号又对应一个价格 。2004年 ， 吴荣山被县政府授予“对安溪茶产业特殊贡献奖” 。
“三和”理念永立潮头（小标）
茶学泰斗张天福先生经过长年研究 ， 用“俭清和静”四字真言概括出了他对“茶礼”的理解 。作为张天福的关门弟子 ， 吴荣山深知企业理念是企业发展的精神所在 ， 一家企业要保持健康发展势头 ， 一定要有科学的理念作支撑 。他巧取老先生四字真言中的“和”字之义 ， 以“人与人之和气 ， 人与自然之和美 ， 人与社会之和谐”为内涵 ， 提出了指导企业发展的“三和”理念 。在“三和”理念倡导下 ， 吴荣山身体力行 ， 恪尽商道 ， 为三和茶业乃至在榕安溪茶商树起了榜样 。多年来 ， 直接或间接受到他扶助的在榕安溪茶商早已不在少数 。2005年 ， 吴荣山被一致推选为安溪茶叶协会福州分会会长 。如今 ， 闯荡商海近20年 ， 已在全国发展了71家连锁店的吴荣山 ， 创业的脚步却越走越快 。他向采访人员透露 ， 位于城厢镇郭溪村的三和茶业生产总部正在加紧建设 ， 企业筹划的“三和茶友会”营销模式和新一批茶文化宣传活动也在紧锣密鼓的筹备中……
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