粉皮靠肉怎么做 粉皮靠肉的做法步骤教程
粉皮靠肉的做法很多 ， 类似于东北的猪肉炖粉条 。想要一尝粉皮靠肉的朋友不妨来看看我们下面的介绍 ， 了解下粉皮靠肉怎么做 。
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粉皮靠肉怎么做粉皮靠肉的做法一、正宗粉皮靠肉怎么做
第一步：将粉皮用温水泡发直到变软 ， 之后将粉皮切成粉皮块 。第二步：准备好猪肉片 ， 加入料酒 ， 淀粉和鸡蛋腌制上浆十分钟 。第三步：烧锅中加入油 ， 等到油温热后先加入八角和姜片 ， 爆香 。第四步：之后倒入肉片开始翻炒 ， 加入些生抽 ， 热水 。第五步：大火烧开之后调整到小火开始炖煮直到肉烂 。第六步：最后将粉皮放入锅中翻炒入味即可 。二、家常粉皮靠肉怎么做
第一步：猪肉先切片 ， 选择用料酒 ， 淀粉和盐 ， 蛋清对猪肉片进行腌制 。第二步：锅中加入些油 ， 烧热到九成热后加入生姜煸炒 ， 之后加入生抽 。第三步：加入猪肉片 ， 稍微翻炒上色后添加一碗水 ， 加入粉皮和木耳 。第四步：炖煮五分钟后加入黄瓜片 ， 翻炒下既可 。【粉皮靠肉怎么做 粉皮靠肉的做法步骤教程】三、特色粉皮靠肉怎么做
第一步：粉皮先热水汆烫到半熟捞出 。第二步：将猪肉切条后用老抽和蛋清加入料酒进行腌制 。第三步：锅中放入油烧热之后添加花椒爆香 。第四步：倒入土豆 ， 木耳和水 ， 加入汆烫过的粉皮 。第五步：大火烧开食材后煮二十分钟即可 。
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