餐桌常客西红柿炒鸡蛋有7大功效

餐桌常客西红柿炒鸡蛋有7大功效
西红柿炒鸡蛋是我们日常十分简单的家常菜了,许多人都说这道菜既美味又简单易学,成为了许多“菜鸟级”的第一成果 。人们对这一道菜并不会太重视,对其的一些营养和功效都不了解 。下面为大家揭秘西红柿炒鸡蛋的8大神奇功效,一起来看看吧 。

餐桌常客西红柿炒鸡蛋有7大功效

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西红柿炒鸡蛋的功效
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素p的含量居蔬菜之冠 。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用 。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作 。
3、番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用 。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙 。
4、鸡蛋是自然界得一个奇迹,一个受过精得鸡蛋,在温度可以得机会下,没必要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养 。
5、鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。突出优点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质 。
6、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组得记忆力 。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋 。
【餐桌常客西红柿炒鸡蛋有7大功效】7、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例,在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用 。

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