【大益讲堂】普洱茶树型之说

2013年大益集团推出的勐海早春乔木圆茶 , 属有性系 , 是乔木型茶树茶品 。在我国茶树品种通常按树型来分 , 主要为乔木、小乔木、灌木三类 , 三者从外形、习性上相比存在着一些基本的区别 。【乔木】属较原始类茶树 。?外形:植株高大;?植株均有明显主干;?分枝部位高 , 枝叶稀疏;?叶长10-26厘米 , 叶呈墨绿色 。?口感:细腻丰富;?茶汤醇厚度较高 , 渗透力强;?果胶质感强 , 粘稠度很好;?茶苦放出较慢 , 生津长 。?【小乔木】属进化类茶树 。?外形:植株较高大;?植株基部至中部主干明显;?分枝部位偏中高 , 分枝较稀;?叶长10-14厘米 , 叶呈翠绿色 。?口感:香浓醇厚;?茶汤色泽较乔木深;?茶汤丰富度随着泡数减弱快;?入口先苦涩 , 后回甘明显 。?【灌木】属进化类茶树 。?外形:植株低矮;?整棵植株无明显主干;?分枝部位始于根基 , 分枝密;?叶长2.2-14厘米 , 叶呈黄绿色 。?口感:温润醇和;?茶汤的渗透力稍弱;?茶香清新 , 留存短暂;?涩味较前两者重 , 回甘快生津短 。?勐海早春乔木圆茶 , 因原料乔木茶树树根深入肥沃土壤吸收丰富养分使得叶子壮硕 , 泡后叶片舒展 , 香气具高山阔野之感 , 茶汤细腻醇厚 , 入口喉韵绵长 。?

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