茶养生一直是我国的传统养生方法,现在很多商家用茶做成各种口味的饮料,这让很多的年轻人都喜爱上这种简单的茶养生方法,不过,我们希望大家在购买茶饮料的时候,还是好好看看饮料中茶多酚的含量吧 。?茶饮料日益流行选购需看茶多酚含量?茶饮料正日益成为人们首选的日常饮品 。“100%原叶泡制”、“回甘就像现泡”是各大茶饮料品牌纷纷打出来的竞争标语 。什么是茶饮料?经过一道道加工程序,茶饮料与茶有什么不同,天然营养成分究竟还存留多少??按照国家标准,茶饮料被定义为:将茶叶用水浸泡,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤、提取液、浓缩液、速溶茶,再加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等调制加工而成的液体饮料 。包括我们熟悉的红茶、绿茶、花茶、奶茶、果味茶等 。?任何一道工序都可能损害或改变茶叶的天然成分 。经工业化生产的茶饮料,茶多酚、维生素C等茶叶主要营养成分都有所降低 。茶多酚易与香精中的生物碱发生化学反应,从而影响茶饮料的色泽,因此在生产过程中,往往要处理掉一定量的茶多酚 。另外,饮料中不可避免地加入香味剂和保鲜剂等添加剂,这些综合起来都使得茶饮料的营养价值无法与直接冲饮的茶相比 。?在《茶饮料》国家标准(GB/T21733-2008)中,对茶多酚含量作出了严格规定:要求茶饮料中茶多酚的含量应≥300mg/kg,其中绿茶茶多酚含量应≥500mg/kg,乌龙茶的茶多酚含量≥400mg/kg;调味茶饮料如碳酸类茶饮料,仅要求茶多酚≥100mg/kg;茶多酚含量低于这个标准,则只能被归为茶味饮料类 。
推荐阅读
- 丝瓜选购技巧 外皮细嫩有弹性为好
- 福州茉莉茶哪里购买好?福州茉莉茶如何选购
- 怎么选购浴巾 浴巾如何选购
- 海信电视值得入手吗 海信电视怎么样
- 眼罩有哪些选购的方法 眼罩如何选购
- 如何在市场里选购榴莲呢
- 什么牌子茉莉茶好喝?茉莉花茶的选购技巧
- 选购坚果时要放弃的坚果有哪些呢
- 如何选购花茶?
- 红酒怎么挑选购买,你是如何选择一款葡萄酒的?