简单又好吃的面条

(1)鸡蛋面: 
锅烧干,倒入少许油,烧开油后放一点葱花,辣椒,倒入煮面所需的那么多水,水差不多开的时候放入鸡蛋,青菜,等等,谁开后放面,然后是盐 。然后尝尝煮好了就可以吃了 


(2)简单肉酱面 
买来肉馅,要肥瘦相间的,纯瘦肉陷可不好吃,加少许料酒、淀粉抓匀备用 
下葱姜蒜末、干辣椒、少许花椒,油温时下锅, 
出香味时油也热了,放入肉末,不停搅拌打散, 
加少许酱油、醋、糖,炒匀,放盐,碎香菜末 
(如果不吃香菜的就免了),出锅 。 
【简单又好吃的面条】一旁下锅煮面条,将黄瓜切成条 
面条出锅用凉水过一下肉末酱拌匀即可,吃得 
时候就着黄瓜条,如果嫌不辣,可以再加一些 
辣椒酱,如老干妈、油辣子之类 


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