寒露吃百合润燥 推荐百合彩椒炒鱼丁

每个人的体质是不一样的,当然我们也要注意不同季节的养生方法 。秋季是一个多风,而且干燥的节气,要注意多喝水,预防上火 。秋季寒露节气吃百合可以有滋阴润润燥的作用,来看看相关的常识哦 。
百合
进入金秋,正是百合上市的季节 。百合,属于百合科植物,夏天开花,秋季结实,挖出其鲜茎的鳞叶,即可供食用,又可药用 。尤其是百合汤、八宝饭之类的甜食,均少不了它,有良好的营养滋补功效 。
百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品 。单味百合煎服或与其他药物一并煎服均可 。用百合煮粥,可滋润肺胃,对呼吸道和消化道黏膜有保护作用 。百合共有数十种,其中百合、细叶百合和山丹三种可入药,疗效也相同 。百合具有预防秋燥的作用,而且还可以有预防呼吸道疾病,对于保护肠胃和肺部有很好的效果哦 。
百合彩椒炒鱼丁
原料:鱼肉,彩椒,百合,原粒黑椒,蒜茸,葱花,鲁花花生油,黑椒粉,盐,蚝油,糖,生抽,鸡粉,生粉(均为适量) 。
做法:备新鲜的材料,特别是鱼肉,彩椒可选用你个人喜欢的颜色 。鱼肉切成2厘米的小方块后用腌料(生粉的量稍多点)腌好待用,彩椒切成与鱼丁一样的大小,百合撕成一瓣瓣的 。把鱼丁快速炒至有点金黄色,盛起待用 。原锅再加上鲁花花生油,爆香蒜茸 。下彩椒块与小许的蚝油、生抽、鸡粉中火炒均匀 。下百合块,转小火稍炒(百合别过份加热,会变黑的) 。下鱼丁 。下原粒黑椒与葱花 。所有材料均轻轻地炒均匀,上碟 。
【寒露吃百合润燥 推荐百合彩椒炒鱼丁】关于寒露节气适合吃百合的一些理由,大家都偶知道了吧,可以看出的是百合适合秋季食用,具有滋阴润燥的作用 。这道百合彩椒炒鱼丁是不错的一道食谱,还可以有滋阴润肺的作用哦,大家可以试试 。

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