辣片怎么做家庭做法


1、准备食材:豆腐皮300克 , 辣椒粉25克 , 孜然粉25克 , 白芝麻30克 , 食盐2茶匙 , 植物油半碗 。
【辣片怎么做家庭做法】2、准备一个大汤碗 , 放入25克辣椒粉 , 放入25克孜然粉 , 放入30克白芝麻 , 再放入2茶匙食盐 , 用汤匙搅拌均匀 , 再起锅加半碗花生油烧热 , 油温烧至6成热时 , 分多次浇到调料上面 , 每浇一次搅拌一次 , 将调料爆香 , 混合均匀后备用 。
3、豆皮要用软的老豆皮 , 可以直接吃 , 干的有韧劲 , 撕的时候比较脆 , 准备300克豆皮 , 放入大汤盆里面 , 也可以根据自己的食量 , 进行适当的增减!将调好的料汁淋到豆皮上面 , 然后用勺子搅拌均匀 , 让每一片豆皮都裹上调料 , 就可以吃了 。

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