怎么自制蒲公英发酵茶 蒲公英茶制作窍门
蒲公英茶是要进行发酵之后才能成茶的 ， 那蒲公英发酵茶要如何来制作呢 。大家一定不知道怎么制作吧 ， 等一下给大家来具体讲解一下 。蒲公英发酵茶是含有非常丰富的维生素在里面的 ， 常喝是对我们的健康很有利的 ， 有很强的一个保护肝脏的作用 ， 还有就是能降低胆固醇 。
怎么自制蒲公英发酵茶 蒲公英茶制作窍门1、制作一
一说到制作蒲公英发酵茶 ， 其实在生活中还是有很多种制作方法的 。要想制作出很好的蒲公英发酵茶 ， 首先就要把蒲公英的材料先挑选好了才对 。我们一般要选最优质的蒲公英来制作茶 ， 这样制作出来的蒲公英发酵茶才是最好的 。
2、制作二
我们把蒲公英食材挑选完成之后就要把它们统统的清洗干净 ， 把它们处理好之后就进行杀青 ， 等到杀青完之后我们就可以开始进行发酵的 ， 发酵的过程一般是要放入到一个干净的缸里去的 ， 包括它的湿度喝温度都是要掌控好 ， 这样发酵起来才会更加的快 。
3、制作散
一般在发酵的过程中如果能闻到一股很大的发酵气味出来 ， 就证明茶已经快要发酵好了 。发酵的时间大约是两三天的时间 。当蒲公英已经很好的发酵完成之后 ， 我们还是要进行把它晾晒一下的 ， 很简单就是让它通风把水分吹干 。
4、制作四
【怎么自制蒲公英发酵茶 蒲公英茶制作窍门】最后就是要把发酵好的茶制作成茶形的样子 ， 是一定要经过炒作的过程的 。炒茶的过程一般都是比较辛苦的 ， 时间也是要久一些的 ， 所以我们一定要学会有一定的方法跟窍门 ， 这样制作起来是非常的简单的 。炒茶最主要就是要会观察茶的温度 ， 这样是很快被炒好了 。
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