烤箱能热菜么
不是不可以热 ， 只是热不出你想要的效果或是说微波炉热出的效果 。
烤箱和微波炉是两种不同的加热方式
微波是物理加热：
炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子 ， 脂肪分子等活跃分子高速振荡 ， 摩擦 ， 使物体本身产生热量 ， 使物体本身加热的 。
烤箱是：
热能红外线 ， 和火的概念一样 。
用烤箱和微波炉的热饭的不同 ， 烤箱热饭1：慢2：热的不均匀3：可能外面糊
里面是凉的 ，
注意的是不能用塑料器皿 ， 只能用金属器皿 ，
是可以热菜 但是烤箱要比微波炉长得多的时间才能达到温度.
烤箱是热辐射加热 只能从外到内慢慢热 微波炉就激发食物本身的水分子共振 所以能从里到外一起热
不可以
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