过量食用海鲜有什么危害
海鲜虽然味道鲜美,但多吃或长期食用对人也有危害 。
1.环境污染导致海洋生物的体内重金属超标,海鲜当然也不例外,所以如果长时间食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康 。
【过量食用海鲜有什么危害】2.贪图“鲜”“嫩”而生食海鲜更是危害多多 。因为海鲜中含有大量致病微生物以及寄生虫,比如广州管园线虫、华枝睾吸虫、肺吸虫,若生食或加热不彻底,可能发生食物中毒、肠道传染病或寄生虫病 。
3.海鲜中含有五氧化二砷,如果把海鲜和水果一块吃,水果中的维生素C可能会把五氧化二砷还原为三氧化二砷,三氧化二砷就是砒霜 。所以,如果把海鲜和水果一块吃容易导致中毒 。再者水果中的果酸、鞣酸等成分可以与海鲜中的矿物质结合,形成不易消化的物质,刺激胃肠 。啤酒和海鲜同食会产生过多的尿酸,诱发痛风病和关节炎 。因此,此类患者需要注意 。
4.如果正在服用药物期间吃海鲜,会给健康带来麻烦 。因为有些海鲜中的成分常常会与某些药物中的成分相互作用,对人体造成危害 。如果慢性病患者食用海鲜还容易导致疾病复发 。
5.一些海鲜中含有较高的胆固醇,例如螃蟹、贝类、虾和墨鱼,长时间吃会造成血脂水平异常 。海鲜食品中的异体蛋白会引起过敏反应 。因此,对海鲜有过敏反应的人,最好不吃或有选择地食用海鲜 。
推荐阅读
- 一天运动2小时过量了吗
- 海鲜的图片大全
- 甘草的副作用 过量服用甘草的常见危害
- 如何食用海参 海参怎么做好吃又简单
- 过量吃香蕉有危害 香蕉的饮食禁忌
- 孕妇能吃海鲜吗 孕期食用海鲜注意事项
- 孕妇吃海鲜有哪些好处?这三点我现在才知道! 你知道吗?
- 69肌因素要多少钱一瓶 69肌因素使用过量会怎么样
- 中医枸杞的吃法
- 便秘能吃葡萄干吗?葡萄干吃过量可加重便秘?