芝士焗通心粉_生活百科

芝士焗通心粉是极具西式料理风格的面点，西式面点很有讲究，成色绝对低调奢华。意粉上加入香甜的芝士，酸酸甜甜的口感，给人很幸福的感觉。西式面点做法比较简单,教你做美味的芝士焗通心粉。芝士焗通心粉的做法：1、先把意粉煮到八成熟后，过冷水，沥干，备用。

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2、把洋葱，彩椒切丝，葱白切段，芝士片切条备用。
3、洋葱、葱白、花生油，橄榄油放锅里爆炒片刻，加入番茄酱、食盐搅拌均匀。

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4、沥干水的意粉装盘，把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上，撒少许胡椒粉。

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5、然后铺上适量的彩椒，再把芝士条覆盖在上面。

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6、放入预热好的烤箱焗(具体层数看您的乘具的高矮，保持食物处于烤箱的中层哦) ，上下火200度h10分钟。

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【芝士焗通心粉】成品图:

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芝士怎么保存：
如果只是芝士片，放在冰箱保鲜层就可以，如果是干酪块之类保存就麻烦了，最佳保存方法可能需要地窖，如果普通保存，不同干酪需要的保存条件不同，一般是需要将冰箱调到最暖档保存，软质干酪跟硬质干酪的保存方式也不同的。
芝士的营养价值：
补钙
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
增加人体抵抗力
奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。
促进胃肠蠕动
奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。