铁棍山药的营养价值和好处
【铁棍山药的营养价值和好处】铁棍山药有着山药极品之称 ， 只有在特定的气候条件下才能出产 ， 中国的铁棍山药多出产于黄河流域与沁河流域之间 。铁棍山药口感脆嫩 ， 质地细腻 ， 而且滋补功效出色 ， 很多人都喜欢食用它 ， 但是你们对铁棍山药的营养价值了解吗？如果不了解 ， 还是看看小编对此做的专业介绍吧 。
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铁棍山药的营养价值1、铁棍山药营养成分种类多
铁棍山药不但营养价值高 ， 营养成分的种类也有很多 ， 像蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素和尼克酸与核黄酸等 ， 就都是铁棍山药中最重要的存在 ， 另外铁棍山药中还有抗坏血酸及铁、钙和磷等多种微量元素 。氨基酸和多种酶类也是铁棍山药中的重要营养 ， 这些物质都是人类身体的必须成分 ， 因此食用铁棍山药让人们的体质明显增强 。
2、铁棍山药含有去氢表雄酮
铁棍山药中有一种独特的物质叫去氢表雄酮 ， 这种物质进入人体以后可以调节人体的荷尔蒙分泌 ， 能加快人类皮肤表层细胞的再生与代谢 ， 对增加皮肤的保湿能力作用明显 ， 经常食用铁棍山药就能让皮肤越来越好 。
3、铁棍山药含有多糖
铁棍山药中有大量的天然的多糖存在 ， 这种多糖进入人体以后与无机盐结合 ， 可以形成天然的骨质 ， 能让骨骼的韧性增加 ， 对预防人类的骨折与骨质疏松有很明显的作用 ， 另外铁棍山药还有一定的药用成分 ， 可以补肾健脾 ， 有不错的滋补功效 ， 可以用于人类身体虚弱的调理 。
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