如今用芒果制成的食品有很多种 , 尤其是夏天的饮品:芒果果盘、芒果冰沙、芒果捞、芒果酸奶等等 。在炎热的夏季人们更喜欢吃芒果酸奶 , 酸奶对于肠胃的畅通是很有帮助的 , 可以促进肠道吸收 。把芒果跟酸奶放在一起 , 肯定会碰撞出全新的口味 。那么 , 芒果酸奶怎么制作?芒果酸奶的好处有哪些?
【芒果酸奶的好处有哪些】酸奶芒果酸奶做法:
酸奶在冰箱里冷冻1小时 , 让它有点冰碴
芒果去皮 , 用刀切下果肉 , 然后把果肉切成小块 , 备用把芒果与酸奶拌均 , 加入大粒砂糖 , 静置1到2分钟即可 。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维 , 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 , 是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。再者 , 矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 , 也是其主要营养成分 。芒果有益胃、止呕、止晕的功效 , 对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效 。
在古代 , 凡漂洋过海者 , 无不随身携带一些芒果 , 以解晕船之症 。果肉或以芒果煎水进食 , 对抑制孕妇作呕也有很好的效果 。
芒果能降低胆固醇、甘油三酯 , 常食有利于防治心血管疾病 。芒果有祛疾止咳的功效 , 对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用 。
芒果含芒果酮酸等化合物 , 具有抗癌的药理作用 。芒果的果汁能增加胃肠蠕动 , 使粪便在结肠内停留时间变短 , 因此对防治结肠癌很有裨益 。
以上就是有关芒果酸奶的制作和芒果酸奶的好处介绍 , 芒果中的胡萝卜素含量非常高 , 女性食用可以达到美容的效果 。同时还具有延缓衰老以及提高脑功能的作用 。一些患有咳嗽哮喘的中老年也可适量食用芒果酸奶 , 对此类病症也有辅助治疗的作用 。
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