苦丁茶等级

众所周知,苦丁茶是我国的一种传统的天然养生保健饮品,又被称为茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布于我国的长江中下游地区,其所含的矿物质元素和无机化合物等含量十分高,当然的,苦丁茶根据茶叶品质的高低,分为多个不同的等级,具体的介绍如下!苦丁茶的等级?苦丁茶的植物有十多种,由于种类不一,品质也大不相同 。苦丁茶主要分为大叶冬青苦丁茶和小叶苦丁茶 。大叶冬青苦丁茶又名甜茶叶,为常绿乔木,因其汁清香可口,回味甘甜而得名 。其种类又可分为长叶种、卯叶种、小叶种 。其树生于阴湿的山谷杂木林中或溪边,高可达数米,树皮赭黑色或灰黑色,枝条粗大,平滑,新枝有角棱 。叶厚革质,螺旋状互生,长8-25cm,宽4.5-8.5cm,边缘疏生锐齿牙,两面均无毛,叶柄粗 。花雌雄异株,或单性花与两性花并存,黄色或白色,花期4月,果期11月 。喝苦丁茶的好处?1、苦丁茶能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效 。?2、苦丁茶还对高血压、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用 。?3、苦丁茶被誉为“长寿茶”、“美容茶”,是一种纯天然的多功能保健珍品 。常年饮用可以保健身体、延年益寿 。?4、苦丁茶还对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾等有较好疗效 。?5、苦丁茶可抗癌防癌,对鼻咽癌、食道癌有抑制作用 。?6、用苦丁茶煮水外洗可杀菌、消炎,防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患 。苦丁茶的冲泡方法?第一步:准备好洁净的茶具(专用茶具最好),如没有专用茶具,普通玻璃杯或其它杯也行 。杯应充分洗净,不能有油污残留 。杯最好准备两个,一个用来泡制苦丁茶,一个用来盛泡制好的茶汤 。?第二步:将纯净的水(自来水也行)烧至沸腾(饮水机烧出的开水也行) 。?第三步:取1~2根(初饮者仅需取1根,以后可以逐渐加至2~3根,甚至更多,这有一个口感的习惯过程)苦丁茶放至茶杯中,将开水倒入少许(完全淹没茶叶即可),轻轻摇晃茶杯5~10秒,然后将水倒掉 。这个过程叫“洗茶”,是一种苦丁茶泡制的传统程序,目的是洗去茶叶中可能存在的灰尘与杂物 。?第四步:再次将开水倒入到茶杯中,每次倒入的开水量一般在150毫升左右,饮用几次后,具体水量可以按个人口味进行增减 。?第五步:泡制3~5分钟后(初次饮用者,时间可以缩短到1~2分钟左右,泡制的时间越长,茶味就越重),将泡制杯中的开水全部倒出,装入盛茶汤的杯中,即可开始饮用 。茶汤饮用完毕后,再次重复第四步、第五步即可 。?喝苦丁茶的注意事项?刚生完宝宝的产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物 。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等 。?虚寒体质者突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉 。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状 。?慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状 。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用 。?女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调 。经常痛经的女性,即使不是在经期,也好少喝苦丁茶 。综上所得,苦丁茶根据茶叶品质的高低分为多个不同的等级,不同的等级有不同的特征,但是大家也可以根据自己的需要选择适合自己的苦丁茶喔!

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