普洱茶在历史的长河中沉睡了太久 ， 直至近几年才以其独特的内质赢得今日的辉煌 ， 普洱茶具有广博的包容性 。普洱茶是惟一的后发酵型的茶 ， 它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了 ， 因此品性温和 ， 对人体不刺激 ， 还能够促进新陈代谢 ， 加速身体内脂肪、毒素的消解和转化等 。那么你了解普洱茶相对于其他茶叶有什么样的优点吗？本篇就为您解答 。?普洱茶的优点有以下几个方面：?一、普洱茶茶性温和 ， 不伤胃 。现代人紧张、压力大的生活模式 ， 胃疾普遍 ， 气血偏虚 ， 食不正常 ， 一般轻发酵茶对爱茶之人而言 ， 确有“不可承受之轻”的顾忌 。?二、普洱茶是有科学根据的保健饮料 。现代人“以命博钱”者 ， 比比皆是 ， 普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后 ， “以小钱保长命”的观念 ， 不但强化了爱茶人的信念 ， 同时吸纳了许多新进茶友 。此外 ， 普洱茶去脂消食 ， 减肥瘦身的药理特性 ， 更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心 。?三、普洱茶易冲耐泡 ， 操作平易随和 。陈化得宜的普洱茶 ， 不苦不涩 ， 即使久浸亦能入喉 ， 既不需像高山茶分钞必较 ， 却乃有茶事的乐趣 ， 甚至不失茶包便利性 。?四、普洱茶保存容易 ， 茶性转换富变化 。从某个定义来说 ， 普洱茶是“活的有机体” ， 其主要特点在于茶体完成后 ， 所持续进行的“后发酵作用”（或称后熟作用、陈化作用） ， 随着时间的延长 ， 它的风味转换越趋稳定内敛 ， 不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同 ， 这也是品茶茗 ， 藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成” ， 其实 ， 一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久 ， 因为打从茶叶离树起 ， 直到热水冲入壶中 ， 它都在处于“现代进行式” ， 无时无刻不在转化进程中 。?五、普洱茶是“可以喝的古董” 。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性 ， “人人皆可饮 ， 越旧价越高” ， 新普洱茶是人人可得的日常饮料 ， 老普洱茶却又“价等兼金” ， 可望不可及 ， 如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值” ， 是只涨不跌的“耐久财”；而右端则是“饮用价值” ， 是喝一片少一片的“消费财” ， 那“时间”就是游走在两者之间的“砝码” ， 随着时间砝码往左推移 ， 这饼茶的典藏价值就越高 ， 反之亦然 ， 远年普洱茶所具备的典藏性类似红酒 ， 两者一样讲究年份、出身（酒庄、茶庄） ， 注重稀有性与保存状况 。
推荐阅读
- 普洱茶年份转化的几个阶段
- 说真的，你分得清普洱茶的陈味、霉味、堆味吗？
- 普洱生茶的“空档期”是什么
- 什么是普洱茶的樟香？普洱茶樟香到底从何而来？
- 普洱茶的陈化和转化是不一样的
- 后发酵 影响普洱茶转化的因素有哪些？
- 如何判断普洱茶的后发酵的潜力？
- 感受普洱茶滋味中的“五味”
- 泡出来的普洱茶太苦什么原因
- 普洱茶的几种纯料，你知道几个？