普洱茶樟香:云南大叶种普洱茶,茶性非常强烈浓郁,得到了樟香的掺合,显现出一种高贵古朴、阳刚亮丽的茶性美 。从一般普洱茶品茗者认知中,都认同樟香昔洱茶,必定来自樟树林底下的茶园,也必定是从肥沃土地中成长的,可以提供人类生命力量的营养 。灵芝是一种非常神奇的药性食物,一般中医界都认为生长在樟树上的灵芝,不仅是香气优美,而且最具医疗功效 。?普洱茶樟香到底从何而来??在西双版纳茶区,多为乔木或乔木型态的高大茶树,有的混生于樟树林中 。云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生 。更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气 。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,贮存于叶片中 。?由于普洱茶菁的老嫩,所含的樟香浓淡度便有所不同,大约由四级茶菁开始摆脱了荷香的影响,七等较明显的樟香 。六、七等最壮的茶菁含樟香最强,九、十等茶菁已是老弱的叶子,所含樟香渐渐转淡了 。由于茶菁的老嫩、樟香的浓淡和陈化的长短,三方面条件相互的影响之下,所以有了青樟香、野樟香和淡樟香之分,也形成普洱茶樟香多采多姿的变化,耐人寻味,令人着迷 。
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