云南菜拌红生
番茄酱一般不用于凉拌生菜，下面介绍凉拌生菜的做法 。
主料：生菜250g 大蒜10g 姜10g 红辣椒10g 花椒5g?
辅料：油适量 生抽适量
步骤：
1、姜，蒜，切末，干红劲十足椒切小段，花椒若干 。
2、生菜洗净，水烧开，下水焯一下 。
3、锅内倒入适量油，烧热，把姜末，蒜末，红椒段和花椒放入锅中小火煸炒出香味 。
4、在锅中倒入适量生抽，烧至起末 。
5、将烧好的汁淋入盛菜的容器中，用筷子拌匀，盛入盘中 。
你好！
你有锅吗
如有疑问，请追问 。
爱咋拌就咋拌 。。。只要自己喜欢就得了
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