花胶瑶柱粥的主要材料就是花胶瑶柱 ， 这是一种价值非常丰富的食物 ， 很多人为了自己的健康着想 ， 都会选择这种材料来做粥 ， 做出来的粥不仅味道非常鲜美 ， 而且外形也非常的美观 ， 最关键的就是 ， 这种美食的价值非常高 ， 可以及时的补充我们身体内所需的营养 ， 那么花胶瑶柱粥是怎么制作的呢？下面请看介绍 。
瑶柱也就是我们平时非常熟悉的干贝 ， 我们都知道干贝是一种价值非常高的食物 ， 所以使用这种食物制作出来的美食也肯定具备了非常高的价值 ， 成为了很多人早餐都离不开的美食 。
食材主料：
白花胶200g ， 瑶柱55g ， 里脊肉 ， 有机大米
配料：
油适量 ， 盐适量 ， 香葱
步骤/方法
1、食材：
里脊肉、瑶柱、香葱、有机大米和浸泡好的白花胶 。
2、将香葱择洗洗净 ， 切葱粒 。
3、将大米洗净 ， 用清水浸泡2小时 。将瑶柱洗净 ， 用清水浸泡1小时 。
4、将里脊肉洗净 ， 剁成肉酱 。
5、将白花胶洗净 ， 放入煮锅中 。
6、盖锅盖 ， 大火煮滚 ， 焯烫一下 。
7、将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中 。
8、放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水 。
9、放入肉酱 ， 一次性注入适量的清水 。
10、盖锅盖 ， 大火煮滚 ， 捞去泡沫 。
11、盖锅盖 ， 大火煮开 ， 然后用双筷子架放在锅边上 ， 然后再放盖子 ， 这样煮时才不会溢出 。
12、煮至米粒粘稠 ， 倒入蛋液 ， 均匀散开;放入适量的味椒盐;加入适量的鸡粉 。拌匀 ， 即可关火;放入葱粒 ， 即可 。
瑶柱适宜脾胃虚弱 ， 气直不足 ， 营养不良 ， 或久病体虚 ， 五脏亏损之人食用;适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用;适宜高脂血症 ， 动脉硬化 ， 冠心病者食用;适宜不思纳谷 ， 食欲不振 ， 消化不良者食用;适宜各种痛症患者及放疗化疗后食用;适宜糖尿病 ， 虹斑性狼疮 ， 干燥综合征等阴虚体质者食用 。儿童、痛风病患者不宜食用 。
【花胶瑶柱粥 健康美味的营养粥】有关花胶瑶柱粥 健康美味的营养粥的问题就讲解到这里 ， 瑶柱作为一种非常稀有的食物 ， 是我们国家著名的海产 ， 也是一种非常名贵的食物 。就是因为这种食物具备的价值非常高 ， 所以才成为了人们非常青睐的一种材料 ， 也是我们健康提供保障的材料 。
