岩茶品种 ， 根据热度排名 ， 前三甲新鲜出炉 。水仙、肉桂、大红袍当仁不让 。水仙、肉桂、大红袍的走红 ， 不是偶然 。制优率高、种植面积大、市场接受度高、茶企大力宣传……在多方因素的作用下 ， 将水仙、肉桂、大红袍推向了巅峰 ， 口耳相传 ， 深入人心 。三种茶 ， 各有特色 。占山为王 ， 拥有忠实的粉丝基础 。肉桂 ， 是近几年的茶桌新宠 ， 在岩茶圈中 ， 其话题度要比大红袍高上许多 。下面我们就来说说肉桂和大红袍的区别！肉桂和大红袍的区别?区别一：茶树品种不同?武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶 ， 用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶 ， 为武夷岩茶中的高香品种 。?纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后 ， 单独采制加工而成的大红袍 。商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶） 。现如今 ， 大红袍现在已经是商品名 ， 水仙、肉桂等都可以称为大红袍 ， 不同品系拼配而成的大红袍茶叶 ， 带来的口感也会有差异 。区别二：外形不同?肉桂茶外形条索匀整卷曲 ， 色泽褐禄 ， 油润有光 ， 干茶嗅之有甜香；大红袍外形条索紧结 ， 色泽绿褐鲜润 ， 稍扭曲 ， 色泽油润带宝色 ， 冲泡后汤色橙黄明亮 ， 叶片红绿相间；陈茶则色泽灰褐 。?区别三：香气不同?肉桂茶带有香气辛锐持久的高香 ， 桂皮香明显 ， 佳者带乳香 ， 香气久泡犹存；而大红袍茶叶香气馥郁有兰花香 ， 香高而持久 ， “岩韵”明显 。?区别四：滋味不同?肉桂茶 ， 茶劲较足 ， 茶汤里带有明显的辛辣感；而大红袍口感相对绵甜 ， 滋味悠长 ， 具体得看拼配后的香调了 。区别五：功效不同?（一）肉桂茶的功效?肉桂茶具有防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效 。肉桂茶还被誉为“健康之宝” ， 寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖 ， 饱餐后有助消化 。?把其用于汤料中让味道更加美味 。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露 ， 神奇之药物” 。武夷茶 ， 温而不寒 ， 久藏不变质 ， 味厚不苦不涩 ， 香胜白兰、芬芳馥郁 ， 提神消食 ， 下气解酒 ， 性温不伤胃 。?肉桂茶性温 ， 散寒止痛 ， 补火助阳 ， 暖脾胃 ， 通血脉 ， 杀虫止痢 。寒冷的冬天 ， 来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来 ， 饱餐后也可帮助消化 。?（二）大红袍茶的功效?1、可以提神?由于大红袍里面含有咖啡碱成分高 ， 咖啡碱可以令神经中枢兴奋 ， 可以起到提神的作用 。?2、减肥美容?大红袍茶可以促进新成代谢 ， 调节人体机能 ， 有美容效果 ， 能降低胆固醇有利减肥 。?3、可以降压降脂?该茶含有的茶多酚类的化合物能把胆固醇降低 ， 起到降压降脂的作用 。?4、抗衰老?大红袍中的茶多酚类和儿茶素类化合物 ， 可以防止氧化过度 ， 能延缓衰老 。以上就是肉桂茶和大红袍的主要区别 ， 在其他方面的微小区别就不一一介绍了 。
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