在经历了一个不太反常的冬季后，春茶开始酝酿发芽，预计不会像去年一样等太久 。说到春茶原料，你知道普洱茶的等级怎样划分吗？普洱茶原料等级?一、鲜叶原料：?茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽 。普洱的等级划分，只有在鲜叶时有明确的用芽叶的含量来进行不同等级的分级标准，在晒青茶（生散茶），熟散茶的等级划分时，用芽叶的含量这个维度已经不能成为严谨的分级标准了 。特级：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下；一级：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下；二级：一芽二叶、三叶占60%以上，同等嫩度其他芽叶占40%以下；三级：一芽二叶三叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下；四级：一芽三叶、四叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下；五级：一芽三叶、四叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下 。二、熟茶等级：?特级：条索紧细；外形匀整、匀净，色泽红褐润显毫；陈香浓郁滋味浓醇甘爽；汤色红艳明亮；叶底红褐柔嫩 。?一级：条索紧结；外形匀整、匀净，色泽红褐润较显毫；陈香浓厚；滋味浓醇回甘；汤色红浓明亮；叶底红褐较嫩 。?三级：条索尚紧结；外形匀整、匀净带嫩梗，色泽褐润尚显毫；陈香浓纯；滋味醇厚回甘；汤色红浓明亮；叶底红褐尚嫩 。五级：条索紧实；外形匀齐、尚匀稍带梗，色泽褐尚润；陈香尚浓，滋味浓厚回甘；汤色深红明亮；叶底红褐欠嫩 。?七级：条索尚紧实；外形尚匀齐、尚匀带梗，色泽褐欠润；陈香纯正；滋味醇和回甘；汤色褐红尚浓；叶底红褐粗实 。?九级：条索粗松；外形欠匀齐、欠匀带梗片，色泽褐稍花；陈香平和；滋味纯正回甘；汤色褐红尚浓，叶底红褐粗松 。普洱茶级别越高，越好喝吗？?普洱茶原料分级是根据茶叶嫩度而定的，级别高的芽多，级别低的叶多梗多 。而普洱茶并不是嫩度越高，品质越好，特别是对于生茶来说 。芽头越多，滋味反而会显单薄，且耐泡度相对低 。而茶叶、茶梗相对多的原料，有助于协调普洱茶的口感和厚度，耐泡度更高 。所以普洱茶并非原料等级越高，品质越好 。总之，影响普洱茶品质的因素很多，等级只能是我们了解普洱茶产品的一个方面 。
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