中国工夫红茶排名 , 首推祁红 , 其次滇红 , 再次则粤红、越红、宁红、政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫、湖红、宜红、川红、宜兴苏红等 。
工夫红茶是我国特有的红茶 , 也是我国传统的出口商品 。工夫红茶原料细嫩 , 制工精细颇具工夫 , 因此称为工夫红茶 , 并不是指冲泡时颇费工夫 。至今中国生产的工夫红茶主要有:安徽祁门红茶、云南滇红、四川川红、福建闽红、江西宁红、湖南湘红、湖北宜兴、浙江越红、贵州黔红、江苏苏红、广东粤红等 , 其中以安徽祁门红茶为代表 。工夫红茶外形条索紧直、匀齐 , 色?泽乌润 , 香气浓郁 , 滋味醇和而甘浓 , 汤色、叶底红艳明亮 , 具有形质兼优的品质特征 。
【工夫红茶为什么得名?】?
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