【茶艺让喝茶成为一种享受】喝茶是要科学,喝茶也要艺术,喝茶更是要享受 。喝茶既需要科学的简单化,也需要艺术的复杂化 。一个人能从简单中走向复杂,是具有美的能力;能从复杂中归于简单,是有智慧,懂得享受喝茶的人,是有智慧的人 。我国自古就有生活七般雅事,所谓:琴棋书画诗茶花,而今七事都变更,柴米油盐酱醋茶 。茶,从生活艺术沦落为民生必需品 。不论是雅事还是民生必需品,喝茶,品味茶都应该是一种享受 。
喝茶是一项轻松愉快,很简单的事,先把水烧开,再加入茶叶,然后用适当的方式来喝,就是这么简单的动作,一种单纯的生活 。喝茶就是喝茶,只要喝得欢喜高兴就好,一种简单的动作、一种单纯的生活,就是喝茶的最高境界 。
喝茶是一项高贵的休闲生活 。品茶是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、感觉六种感官联觉的享受,有茶中半日偷悠闲的写意 。所以,前人认为,喝茶、品茶只有赞美没有批评,不谈与茶无关的事,这样才能享受到茶真正的美 。茶是有内涵的东西,可以借茶抒发心情,透过品茶的心得描述,让人清楚明白内心世界,产生自省的效果,或许每个人的见解不同,只要忠于自己内心的感受,借茶明志,就能体会到茶中三昧的真味了 。
每个人对茶的要求标准不同,有人喜爱甜香,有人独好苦甘,这些感觉,往往受心情影响很大 。今天心情好,可能喝什么都觉得好,今天心情不好,可能喝什么都觉得不好,情绪对感觉器官会有很大的影响,而兼具真善美的茶艺过程就是培养好心情,好情绪的最好条件 。让喝茶真正成为享受 。(责编:罗聪)
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