放太久的西瓜不健康 夏季吃西瓜要注意的事项
西瓜切好了却吃不完 ， 不少人选择放入冰箱 ， 但放太久的西瓜不健康 ， 那么西瓜放冰箱能放几天呢?下面小编为您介绍吃西瓜的注意事项 。
西瓜放冰箱能放几天
西瓜放入冰箱最好别超过12小时 ， 最长不要超过24小时 。此外 ， 还要注意的是 ， 在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净 ， 西瓜最好现切现吃 ， 吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏 。把冰箱里的西瓜拿出来吃时 ， 可以先将表面约1厘米的部分切除 。
真正到了炎热的高温环境时 ， 无论是完整的半块还是切成小块的西瓜 ， 如果没有任何防护 ， 6个小时内就会长出“多不可计”的细菌 。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时 ， 没吃完的尽量低温冷藏 ， 并尽量保证完整 。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层 ， 这里的温度大约是8-10摄氏度 ， 这个温度口感也最好 ， 每次吃的量不要超过500克 ， 且要慢慢地吃 。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者 ， 以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜 。
有研究表明 ， 冰镇西瓜富含的营养成分 ， 远远低于室温存放下的西瓜 。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139% ， 而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂 。
所以 ， 西瓜最好现买现吃 。如果买回来时较温热 ， 不妨把冰箱温度调高一些再冷藏 ， 冷藏时间在两小时之内风味最佳 。
吃西瓜要注意的事项：
【放太久的西瓜不健康 夏季吃西瓜要注意的事项】1、吃西瓜当正餐要不得
西瓜94%以上都是水分 ， 但是本身含糖量也是很高的 。正常甜度西瓜含糖百分之五 ， 所以西瓜的热量很高 ， 西瓜的卡路里是250千卡/千克 。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜 ， 大约有8到10斤 ， 就是摄入了1000到1250千卡的热量 ， 而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡 。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭 。
其实这事情不能怪西瓜本身 ， 主要是因为夏天人们吃得太多了 。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜 ， 是不容易产生明显增肥效果的 。啤酒也是完全同样的道理 ， 按一百克计算 ， 啤酒好像能量比较低 ， 但两瓶啤酒(1500克)的能量就相当于一袋切片吐司面包(120克) 。
2、吃西瓜当宵夜要不得
西瓜富含糖分 ， 如果晚上睡前吃过多 ， 会使到胰岛素上升 ， 促进脂肪合成 。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部 ， 再加上夜间运动量减少 ， 脂肪只储存不消耗 ， 时间长了 ， 小肚腩就长出来了 。
不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实 ， 减肥是不能钻空子的 。所以减肥的大家不要去吃宵夜 ， 哪怕是你觉得吃不胖的食物 ， 乖乖熬过这样的一个夜晚就好了 。
3、不宜吃的人群
1)产妇 。产妇的体质比较虚弱 ， 而从中医的角度来说 ， 西瓜属寒性 ， 所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃 。
2)肾功能不全者 。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜 ， 会因摄入过多的水 ， 又不能及时排出这些过多的水 ， 就造成了水分在体内储存过量 ， 血容量增多 ， 容易诱发急性心力衰竭 。
3)糖尿病患者 。吃西瓜会导致血糖的升高 。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒 ， 危及生命 。
4)口腔溃疡患者 。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致 。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出 ， 从而加重阴虚和内热 ， 导致患者愈合时间延长 。
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