“六安茶 ， 品亦精 ， 入药最效 。但不善炒 ， 不能发香 ， 味苦 ， 茶之本质实佳 。”（明·屠隆《茶笺》）又有“松萝香重 ， 六安味苦 ， 而香与松萝同 。”（明·熊明遇《罗岕茶疏》） ， 皆提到六安茶味苦的特质 ， 那六安瓜片有点苦是不是正确的呢？下面我们就一起来了解一下吧！六安瓜片口感特点?1、六安瓜片的外形犹如瓜子形 ， 巨细匀整 ， 香气清鲜 ， 味道回甘 ， 叶底丰富 。?2、六安瓜片冲泡往后清香超逸 ， 汤色清亮豁亮 ， 叶底嫩绿 ， 气息清香 ， 并且味道醇厚回甘 。?3、六安瓜片在品尝两口茶汤后 ， 再逐步咀嚼 ， 会有清冷 ， 尚有甜味 。六安瓜片回收两次冲泡 ， 再冲泡饮用 ， 味道变淡 。冲泡六安瓜片的步骤?1、备茶具清具?冲泡用玻璃杯 ， 用75到85度的开水 ， 中国十大名茶 ， 从杯的沿四壁倒进 ， 冲洗 ， 温润茶杯 。?2、取茶冲泡?上投法：扒开水倒进玻璃杯 ， 再放进六安瓜片茶叶 ， 盖上杯盖 ， 泡50秒 ， 让茶叶舒睁开 ， 香味披发就可以 。?中投法：把少量开水倒进杯里 ， 再放六安瓜片 ， 动摇茶杯 ， 茶叶舒睁开 ， 再加水到杯子的七分满 。?下投法：把六安瓜片放进杯子里 ， 倒入开水 ， 让茶叶翻腾 ， 茶叶西吸水披发香气 。?3、品饮?冲泡往后 ， 就可以调查茶叶的舒展姿态 ， 闻闻茶香 ， 再逐步品尝 。冲泡六安瓜片的注意事项?1、饮茶的环境?假如饮茶时辰 ， 神色暴躁 ， 品尝不出茶的味道 ， 要保持心静 ， 品茶也浮现出品饮艺术 。?2、冲泡水温?冲泡的温度在85度阁下的滚水 ， 这样的温度可以保持碧绿的茶汤色 。?3、沏茶的茶具?沏茶可以选用玻璃杯冲泡 ， 可以抚玩茶叶的冲泡进程 。?六安瓜片的功能?1、抗朽迈?六安瓜片的抗氧化剂有助于抗老化 ， 在新陈代谢进程中 ， 太过氧化会发生大量自由基 ， 轻易老化 ， 六安瓜片的儿茶素可以进步深氧化物歧化的活性 ， 消除自由基 。?2、瘦身?该茶含有的咖啡因和茶碱 ， 可以活化卵白质激酶以及三酸甘油酯解脂酶 ， 镌汰脂肪细胞会萃 ， 有减肥结果 。?3、可以除口臭 ， 防龋齿?六安瓜片含有氟 ， 尚有儿茶素 ， 可以克制生龋菌功能 ， 减低落牙周炎的发朝气率 ， 茶里的单宁酸能杀菌 ， 阻止食品的残留在牙齿繁殖细菌 ， 可以提防口臭 。?4、抗菌?六安瓜片的儿茶素对人发生的一些细菌有克制浸染 ， 具有调剂肠道的浸染 。?5、降血脂?茶内里的儿茶素可以低落血浆的总胆固醇 ， 游离的胆固醇等 ， 可以低落动脉粥硬化的浸染 ， 六安瓜片的黄铜醇类 ， 也可以氧化 ， 可以提防血液凝块和血小板成团 ， 低落产生心血管的疾病机率 。?6、可以改进消化不良?六安瓜片可以改进消化不良环境 。譬喻有细菌引起的急性腹泻 ， 可以饮用该茶 ， 缓解病情 。?7、可以美白防紫外线?六安瓜片的儿茶素可以反抗UV-B导致的皮肤癌 。?8、可以防癌 ， 该茶对部门癌症有克制浸染 。总之 ， 六安瓜片是中国十大名茶之一 ， 主要出产在中国安徽省的六安市 ， 它也叫瓜片或者片茶 ， 它茶香浓郁 ， 冲泡以后汤色清澈 ， 滋味清爽甘醇 。六安瓜看不但口感好 ， 营养价值也特别高 ， 人们饮用以后对身体有很多好处 。
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