白面枣窝窝怎么做
【白面枣窝窝怎么做】
将红枣用盐水或面粉水洗净 ， 去核切块备用 。将面粉倒入盆里 ， 加入酵母粉 ， 倒入温水 ， 一边倒水一边搅拌 ， 直至搅拌均匀 。加入准备好的红枣 ， 揉成面团 。室温下发酵2小时 ， 使面团发酵至原来大小的两倍 。取发酵好的面团做成窝窝头状 。将面团放入蒸锅 ， 大火蒸30分钟 ， 出锅后即可食用 。
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