祁门红茶泡法的具体步骤：
1.备具盖碗、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧 。
2.烫杯将100摄氏度的开水倒入盖碗中，将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中，然后倒掉 。
3.投茶按茶与水1:50的比例把茶投入盖碗中 。约3~5g的投茶量 。
4.洗茶右手提壶高冲，倒入七分满的水，左手将碗盖盖好，20s左右将茶水倒掉，滤干净 。
5.第一泡再次将开水倒入盖碗中，闷泡大约30s左右，再将茶水倒入公道杯中，再将公道杯的茶水分别斟入品茗杯、闻香杯，只斟七分满 。
6.鲤鱼跳龙门用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈 。
7.游山玩水左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈 。
8.喜闻幽香将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香 。
9.品啜甘茗三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味 。
祁门红茶的分类：1、祁门工夫红茶：按照初制（萎凋、揉捻、发酵、干燥）和精制（筛制、切细、风选、拣剔、补火、拼配、匀堆装箱）工艺加工而成的条形祁门红茶 。
2、祁红香螺：按照萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的卷曲形祁门红茶 。
【解密高香祁门红茶的冲泡方法】3、祁红毛峰：按照萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、整形、归类加工而成的弯曲形祁门红茶 。
推荐阅读
- 解密金骏眉红茶的冲泡方法
- 祁门红茶怎么冲泡比较好
- 祁门红茶的“祁门香”是什么
- 祁门红茶有没有保质期
- 祁门红茶的茶艺通常分为十二道茶艺讲解
- 锡兰红茶的泡法
- 祁门红茶“工夫”深
- 如何保存祁门红茶的鲜活度
- 祁门红茶与正山小种红茶的区别
- 喝祁门红茶的注意事项