风寒感冒食疗
风寒感冒吃什么食物
风寒感冒时多食热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒治愈 。
同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收 。另外，有些药对肠胃的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用 。
下面介绍四款感冒食疗药粥 。
生姜苏叶粥生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到 。具体做法是：苏叶10克，生姜3片，将白粥熬好后放入，再煮沸就可食用了 。
生姜大枣粥效果与生姜苏叶粥相似 。做法是：将米放入锅中，干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐 。
需要提醒的是，以上两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用 。
杏仁粥杏仁(去皮)20个，大米50克 。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐 。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥 。
神仙粥将糯米50克冲洗净，加适量水煮成稀粥，再加入葱白7根(约30克)、生姜7片(约15克)，共煮5分钟，然后加入米醋50毫升，搅匀起锅 。趁热服下后，使身体微热出汗 。此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症 。
第一类蔬菜是“杀菌”蔬菜:主要是指葱蒜类蔬菜,大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等,它们含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用 。
第二类蔬菜是瓜类蔬菜:夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们的含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐 。特别是苦瓜,它不仅清邪热、解劳乏,还可增加食欲,提神醒脑 。瓜类蔬菜可凉拌,可清炒,还可做汤,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味 。
第三类多食用一些凉性蔬菜:夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良 。肉类食物食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便 。
我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜 。因为这些蔬菜偏凉性,在食用时也应注意 。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,对身体造成不利影响 。
推荐阅读
- 秋季吃什么减肥？推荐3款食疗方
- 婴儿感冒食疗方有哪些不同类型感冒食疗方法不同
- 感冒必灸的四大穴位，你晓得哪几个？
- 怎么判断猫是不是感冒了
- 儿童感冒流鼻涕怎么办最简单方法 怎样有效预防儿童感冒
- 食疗养生：寒露时节应吃8种应季水果
- 感冒了吃什么好的快 夏季吃什么远离感冒
- 防感冒常喝香菇汤
- 推荐 冬季养生五大经典食疗方
- 黄芪补气升阳 食疗方