小吃选一路飘香
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一路飘香多功能小吃车
怪难吃系列:现有香酥凤爽多、香脆功夫丸、咖哩脆牛排、黄金脆鸡排、黄金鸡米花、脆皮鸡**、宫廷龙凤卷、清香鸡肉丸、干脆鸡菌片、串烧墨鱼仔、香嫩哩脊肉等50多个品种 。其主要原料是各种鸡、猪、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等,将数十种名贵中药材和配方腌入食品中,加工后淋上所需调半斗而成 。原材料和配方当地均可购买,特点主要以脆嫩为主,鲜脆可口、外酥内嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑,一天不吃心发慌,是其独道之处 。常吃还有滋肺润肠,增进食欲等功效 。味道有:红油味、麻辣味、鲜香味、蒜香味、鱼香味、葱油味、芥末味、椒盐味、怪味,适合各地 。销售借鉴烧烤串起来卖,但口味、制作方法和烧烤完全不同 。油炸而成,但油而不腻,吃了不上火 。
这个是重庆的,还有全国的各地的,具体做法等,看参考资料就行了
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