虾要蒸多久
虾要蒸8到15分钟 。如果用大火蒸制 , 则八分钟左右即可 , 根据大小不同也可以适当调整 , 如果是小火蒸制 , 则最好在15分钟上下 , 保证虾肉蒸熟 , 同时也保留其原本的鲜香口感 。虾是一种生活在水中的节肢动物 , 有诸多种类 , 例如青虾、红虾、草虾、河虾、明虾、龙虾、对虾等近2000个品种 。【虾要蒸多久】
文章插图
虾属于甲壳亚门十足目游泳亚目动物 , 用鳃呼吸 , 多分布于我国沿江沿海地区 , 按照出产地不同还可将其分为海水虾与淡水虾 。虾肉松软细嫩 , 富含钙质、动物性纤维、蛋白质与众多微量元素 , 有“海中甘草”之美称 , 食用价值与营养价值普遍较高 。
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