文章插图
贮藏
将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖 。只要注意适时更换石膏，银针品质经久不变 。
品茗指南
【君山银针的贮藏及品茗指南】冲泡方法
冲泡君山银针，用水以清澈的山泉为佳，茶具宜用透明的玻璃杯，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米 。每杯用茶量为3克，太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观 。冲泡程序如下：
赏茶
用茶匙摄取少量君山银针，置于洁净赏茶盘中，供宾客观赏 。
洁具
用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率 。
置茶
用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡 。
高冲
用水壶将70℃左右的开水，利用水的冲力，先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透 。稍后，再冲至七八分杯满为止 。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可用玻璃片盖在茶杯上，经5分钟后，去掉玻璃盖片 。在水和热的作用下，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶泡时罕见的，这是君山银针茶的特有氛围 。
奉茶
大约冲泡10分钟后，就可开始品饮 。这时双手端杯，有礼貌地奉给宾客 。
推荐阅读
- 紫绒三七的功效与作用
- 牛奶鸡蛋布丁的做法
- 养生常识 长期吃素真的对身体好吗
- 竹笋的功效与作用 吃竹笋的好处
- 燕窝是用什么做的
- 秦国的首都在哪里
- 喝南瓜红豆汤的功效和好处
- 貂和鼬的区别
- 鹿苑毛尖是怎么做出来的？
- 吸油纸和锡纸的区别