【芹菜怎么做好吃 芹菜的吃法技巧】芹菜这种普通的蔬菜,富含有蛋白质,胡萝卜素和B族维生素,钙磷等多种矿物质 。芹菜有助于改善肝热,解肺热,调理肠胃 。芹菜好处多多,做法也容易,下面就来看看芹菜怎么做好吃 。
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芹菜怎么做好吃 一、芹菜怎么做好吃——芹菜粥
第一步:芹菜买来后先洗净,切碎 。第二步:锅中用油热锅后,将猪肉肉糜放入锅中煸炒开来 。第三步:将芹菜碎末和煸好的猪肉肉末一起混合翻炒,等到芹菜熟透后就将芹菜和猪肉末一起取出 。第四步:浓汤宝此时可以用水化开,浓汤宝的目的是代替鸡汤,如果本来就有鸡汤则可以用真正的鸡汤,第五步:将浓汤宝汁混合少了水加入锅中,再放入大米开火开始煮粥 。第六步:第七步:放入盐进行调味,美味的芹菜粥就做好了 。
二、芹菜怎么做好吃——芹菜鸡蛋饼
第一步:芹菜和胡萝卜清洗之后切粒,再打散一个鸡蛋 。第二步:将切碎的粒混入到鸡蛋蛋液中,加入面粉搅拌均匀 。第三步:加入少许盐后,将面粉糊倒入平底锅中摊扁平 。第四步:一面凝固后就翻面,两面熟透后即可 。
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