【芹菜怎么做好吃 芹菜的吃法技巧】芹菜这种普通的蔬菜，富含有蛋白质，胡萝卜素和B族维生素，钙磷等多种矿物质 。芹菜有助于改善肝热，解肺热，调理肠胃 。芹菜好处多多，做法也容易，下面就来看看芹菜怎么做好吃 。
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芹菜怎么做好吃 一、芹菜怎么做好吃——芹菜粥
第一步：芹菜买来后先洗净，切碎 。第二步：锅中用油热锅后，将猪肉肉糜放入锅中煸炒开来 。第三步：将芹菜碎末和煸好的猪肉肉末一起混合翻炒，等到芹菜熟透后就将芹菜和猪肉末一起取出 。第四步：浓汤宝此时可以用水化开，浓汤宝的目的是代替鸡汤，如果本来就有鸡汤则可以用真正的鸡汤，第五步：将浓汤宝汁混合少了水加入锅中，再放入大米开火开始煮粥 。第六步：第七步：放入盐进行调味，美味的芹菜粥就做好了 。
二、芹菜怎么做好吃——芹菜鸡蛋饼
第一步：芹菜和胡萝卜清洗之后切粒，再打散一个鸡蛋 。第二步：将切碎的粒混入到鸡蛋蛋液中，加入面粉搅拌均匀 。第三步：加入少许盐后，将面粉糊倒入平底锅中摊扁平 。第四步：一面凝固后就翻面，两面熟透后即可 。
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