稻米绿豆粥
关于稻米绿豆粥不知道大家了解多少呢？下面就让小编来给介绍一下 。
稻米绿豆粥的材料
【稻米绿豆粥】主料：稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加 。
辅料：白砂糖(20克) 花生
稻米绿豆粥的做法
1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净.
2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右，旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后，加冰糖拌和食用.
稻米(专入脾 。兼入肺) 。味甘性平 。按据诸书有言性温性寒性凉之不同 。然究此属阴物 。阴稻米(6张)即寒聚 。故性粘滞而不爽也 。是以服之使人多睡 。身软无力 。四肢不收 。发风昏昏 。且使小猫食之 。亦脚屈不能行 。马食之 。足重难移 。妊妇杂肉食之 。令子不利 。使果性温而热 。则食自有温和通活之妙 。何至阴凝腻滞如此哉!如谓酿酒则热 。熬糖尤甚 。且发痈疽疮疖 。何谓不温 。讵知性如大豆 。生亦性温 。何以作豉则凉 。可知稻非性温 。因于造酿则温始有 。至书有云食之补中益气 。及止虚寒泄泻 。并缩小便 。收自汗 。发痘疮 。皆是性粘不利 。留滞在中 。上壅不下之故 。非如参耆性主温补 。仍兼通活 。而无如此阴滞之甚也 。(凡物滞不甚温 。温不甚滞 。理道尔尔 。)谓之缓中则可 。谓之而热 。岂其可乎?谓之中虚宜服则可 。谓之虚寒宜服 。亦乌见其可乎?凡老人小儿久病均忌 。
