山东名菜有哪些
【山东名菜有哪些】山东是鲁菜发源地，而鲁菜的代表菜有：一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸等 。
鲁菜，是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜），是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言）是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系，是八大菜系之首 。
推荐阅读
- 正月别称
- 正月的别称
- 夏季防晒小常识 夏季这样防晒
- 常见的有助睡眠的植物
- 声母是平舌音的音节有哪些
- 那些具有防辐射作用的植物
- 怎么看煤气罐还有没有气
- 春兰老八种有哪些
- 试用期7天内离职是否有工资
- 不锈钢锅发蓝有害吗