中国人“以茶待客”、“以茶代酒”;日本人喝茶讲究“茶道”;美国人多数爱饮加奶和粮的红色茶 。英国人的“茶时”是早晨醒来饮一杯，早餐时饮一杯，11时一边饮茶一边工作或交谈，午餐时饮一杯，下午即使工作没有做完也要饮一杯，睡前再来一杯，那西湖龙井茶保质期多久呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！龙井茶保质期?西湖龙井茶属于绿茶，绿茶的保质期不同于普洱茶和白茶的越陈越香，绿茶的保质期一般情况为6个月，保存较好的绿茶可以放12到18个月 。?储藏西湖龙井茶的条件?1、龙井茶盛器应密闭?盛器密闭性能越好，就越容易保持龙井茶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长 。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味 。?2、龙井茶盛器应放在避光处?光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显 。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处 。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸，经密封后放入柜或橱内 。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量 。3、龙井茶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”?茶叶“陈化”，除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关 。实验证明：温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍 。所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处 。?4、龙井茶盛器应放在干燥处，以防受潮?茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮 。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利 。?5、放龙井茶的盛器一定要干净而无异味，以防龙井茶串味变质?因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用 。不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被龙井茶吸附而使茶叶变质;也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶;茶叶，即使包装好的龙井茶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使龙井茶变质 。?储藏西湖龙井茶的方法?1、瓦罐储茶法?此法古代就有.明人冯梦祯云："实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也 。"茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿 。具体操作方法同石灰块保存法 。?2、罐藏法?容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性.重要的是茶要干燥，袋口封好.此法简便，取同方便 。?3、塑料袋贮茶法?选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成 。4、热水瓶贮茶法?可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口 。?5、冰箱保存法?绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质 。?选购西湖龙井茶方式?1、色?“糙米色显泛宝光” 。西湖龙井的干茶、茶汤和叶底的均匀一致，呈“糙米色”，有亮光 。而不是所谓绿茶的绿色 。?2、香?历史记载为“豆花香、豆香” 。闻到和喝到的香味，体现一个字-“醇”，没有青草味 。?3、味?清朝茶人陆次云说，“啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥瀹乎齿颊之间 。此无味之味，乃至味也 。”西湖龙井，苦涩味不明显，入口即化，品茶时生津回甘明显，有足够香味和鲜爽度，喝后齿颊留香，典型的“后橄榄滋味” 。?4、形?西湖龙井的标准形状，两叶一芯，芽叶肥嫩，叶底呈米黄色 。下沉时，芽芯朝下 。总之，西湖龙井茶属于绿茶，因为没有经过发酵，因此保质期并不是很长，最好在购买后的三个月内喝完，如果还有多余的可以按以上方法存放 。
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