火腿
【火腿】火腿介绍
- 【别名】
- 熏蹄(《东田县志》)，兰熏(《宦游笔记》)，南腿(《本草求原》) 。
- 【汉语拼音】
- huotui
- 【加工采集】
- 药材基源：为猪科动物猪的腿腌制而成 。拉丁植物动物矿物名：SusscrofadomesticaBrisson采收和储藏：宰杀后，去毛，取腿，腌制 。
- 【功能主治】
- 健牌开胃，生津益血 。治虚劳怔忡，胃口不开，虚痢，久泻 。
①《藏药秘诀》："生津，益血脉，固骨髓，壮阳，止泄泻，虚痢，蓐劳，怔忡，开胃安神 。"
②《药性考》："开胃宽膈，病人宜之 。"
③《纲目拾遗》："陈芝山云，和中益肾，养胃气，补虚劳 。"
④《随患居饮食谱》："补脾开胃，滋肾生津，益气血，充精髓，治虚劳怔忡，止虚痢泄泻，健腰脚，愈滑疮 。"
- 【性味】
- ①《药性考》："咸，温 。"
②《纲目拾遗》："味咸甘，性平 。"
- 【用法用量】
- 内服：煮食或熬汤 。
- 【宜忌】
- 《随息居饮食谱》："外感未清，湿热内恋，积滞未净，胀闷未消者均忌 。"
- 【归经】
- 脾；胃经
- 【植物形态】
- 猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异基本特微是：躯体肥胖，头大 。鼻与口吻皆长略向上屈 。眼小 。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺 。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄 。颈粗，项背疏生鬃毛 。尾短小，末端有毛丛 。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等 。
生境分布：杂食性家养物畜，繁殖力强，孕期约4个月 。资源分布：全国各地均有饲养 。
- 【药用部位】
- 为猪科动物猪的腿腌制而成 。动物形态详"猪肉"条 。
- 【来自何书】
- 《药性考》
