筷子的起源
筷子的起源有多种说法 , 一种说法是 , 当年大禹急于治水 , 为了节约时间 , 吃饭的时候 , 就用两根树枝夹取热食 。还有一种说法是 , 妲己为了取悦纣王 , 用两根发簪给纣王夹取热食 , 吹冷喂饭 。用筷子的时间上限还不确定 , 但至少已有3000年历史 , 筷子在先秦时代叫“梜” , 汉代时叫“箸” , 明代开始称“筷” 。【筷子的起源】
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筷子 , 主要是由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作而成 。筷子是华夏饮食文化的标志之一 , 也是世界上常用的餐具之一 , 它由中国发明 , 后来传到朝鲜、日本、越南等汉字文化圈 。公筷起源地也是中国 , 不管是分餐还是使用公筷 , 在中国都有悠久历史 。
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