【君山银针的储存方法】黄茶虽然不常见，但是保健功效也是很大的，只要合理的饮用，对身体健康有很多好处 。其中，君山银针就是黄茶的一个品种，也是我国名茶 。在家里存放饮用的话，只要正确的存储，茶质就不会受到影响 。那么，我们现在就来看看君山银针的储存方法 。
君山银针中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质 。为使其不变质，一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气 。
日常生活中用来君山银针茶叶的材料有铝铂复合袋、器具以及两者结合 。器具以锡罐为好，其他陶罐、金属盒等也可 。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂 。
1、瓦坛保存：用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰 。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低 。
2、冰箱保存：将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中 。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行 。
3、热水瓶保存：将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用，但要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧 。
4、塑料袋保存：将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放入干燥、无味、密封的铁筒内 。
除了保存以外，喝君山银针还要注意以下人群不宜饮用：
(1)缺铁性贫血者：茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收，使贫血加重 。
(2)神经衰弱者：茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠 。
(3)动性胃溃疡患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合 。
(4)泌尿系结石者：茶中的草酸会导致结石增多 。
(5)肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担 。
(6)便秘者：鞣酦有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘 。
(7)哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠 。
(8)心脏病者：饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐 。
(9)孕妇：饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱 。
(10)醉酒者：酒精对心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险 。
以上内容就介绍到这里，如果自己的身体适合饮用君山银针茶，那么可以在家里适当存放饮用，只要保存好即可 。对于不能喝君山银针的人群，就最好不喝茶，以免危害到身体健康 。
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