饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识,因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱,咖啡碱会刺激人们的神经,但是黑茶是一种全发酵茶,所以喝黑茶对于睡眠是有好处的,具体如下!喝黑茶对睡眠有好处?湖南安化黑茶中的咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减,而具有镇静安神,保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了 。所以饮用湖南黑茶不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,长期饮用还可以预防失眠、神经衰弱等 。?与红茶、绿茶相比,黑茶中咖啡碱、茶多酚含量明显降低,茶多糖、没食子酸等含量明显增加,香气成分中酯类、醇类、醛类化合物都明显减少,而杂氧类化合物明显增多 。所以,饮黑茶(脂挥家金花茶珍)不会引起失眠,相反还有利于睡眠呢,但不建议喝浓茶!喝黑茶的禁忌?1、忌喝新茶?新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病 。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝 。?2、忌喝头遍茶?茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留 。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。?3、忌饭后喝茶?茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症 。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时 。?4、忌发烧喝茶?茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油” 。喝黑茶的禁忌人群?1、孕妇忌喝安化黑茶,尤其是不宜喝浓黑茶?安化黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不喝茶 。?2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者?安化黑茶茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制 。?3、妇女哺乳期不宜喝浓安化黑茶?哺乳期喝浓黑茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭 。?4、素食者不能喝安化黑茶?素食者喝黑茶,容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,安化黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量 。?5、失眠者不能喝安化黑茶?失眠的原因很多,但是不论是哪一种原因所致失眠,都不宜在临睡前喝安化黑茶,因为安化黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、血流加快,使人久久不能人眠 。?6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝安化黑茶?这类人喝黑茶应慎重,至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为安化黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成 。?7、贫血患者不能喝安化黑茶?安化黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝黑茶 。?8、女性月经期间不能喝安化黑茶?平时很多女性都喜欢喝安化黑茶,但是在喝的时候一定要注意,在来月经的时候是不能喝安化黑茶的,不然会诱发女性经期综合症,会让女性出现月经不调、经期腹痛等多种不良症状,危害女性的身体健康 。综上所得,安化黑茶茶氨酸含量高,茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋 。所以,安化黑茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量!
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