清代药学专著《本草正义》中记载:“凡花皆主宣扬疏泄,独菊花摄纳下降,能平肝火 。”因菊花有“降、下”特点,所以还有一定的降压功效,尤其对于肝阳上亢导致的高血压病患者,效果很好,那菊花茶是怎么制作的呢?相关的介绍如下!制作菊花茶的方式?1、采摘菊花晾晒?把采摘的鲜花清理一下,把一些没用的枝梗等剔除一下 。放在清凉的地方晾晒,别放在烈日中或者温差大的地方,这样会影响花茶的质量,晾晒到花干了就行 。?2、上蒸笼?用事先准备好的蒸花盘,把晒干的花放在蒸花盘上,花蕊向上、向下都行,均匀排列,厚度3厘米最好,太厚了也不好蒸 。?3、蒸花?要是用小灶蒸花在铁锅的水烧开了以后,放入蒸花盘两、三个,盖好锅盖 。蒸花的火要烈而均匀 。蒸一回加一次热水 。锅底部的水要少一些,否则蒸汽凝结的水珠会影响茶的质量 。?蒸的时间约四、五分钟,蒸得时间太长会让花湿掉,泡烂了,而且不好晒干;反而言之,蒸得时间短了,又会出现生花 。?4、晒干?蒸好的菊花放在烈日下摊开曝晒三、四天 。要注意菊花没干别乱翻动,晚上拿的时候不要压 。晒三天后翻面一次,在晒三、四天,前后共晒七天左右,收好藏上几天,再拿出来摊开晒一、两天,花心完全干硬,就可以储藏了 。菊花茶的品种?1、贡菊:贡菊又称徽菊,是作为茶菊发展起来的,主产于安徽歙县 。?2、杭菊:杭菊有**与白菊之分,黄者习惯于药用,白者原供茶用,主产桐乡,在桐乡形成了全国规模最大的药茶两用菊花种植基地 。?3、滁菊:滁菊以药用闻名,建国前,滁菊的主产地在安徽的滁县、定远一带,建国初,全椒的复兴、西王盛行栽种滁菊,随之主产区又南移至马厂、三合一带,20世纪60年代全椒的滁菊产量超过了滁县,以后全椒一直是滁菊的主产区 。?4、亳菊:亳菊是药菊中佳品,亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸,20世纪90年代后,亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带,以大寺的怀楼栽培最为集中 。?5、怀菊:怀菊是"四大怀药"之一,产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陟、温县一带 。?6、济菊:济菊产山东嘉祥县,又称"嘉菊",以前通过济宁经过运河运往外地,所以称为"济菊",主产嘉祥县南部马集、纸坊一带 。?7、祁菊:祁菊主产河北安国 。?8、川菊:川菊主产四川中江,近年来已失种 。?菊花的花期分类?1、夏菊:在每年农历5月及9月各开花一次,现利用保护设施栽培可以在阳历5月及10月各开花一次 。?2、秋菊:花期有早、晚之分,早菊花期在9月中、下旬为中型菊,晚菊花期在10~11月为大型菊 。?3、寒菊:寒菊别称冬菊等,其花期自12月至翌年1月 。菊花为什么不开花?1、环境不适:菊花的原产地不同,生态习性各异,有的喜光热、有的喜半阴、有的喜温暖、有的喜凉爽,如生活条件得不到满足时也易引起不开花 。?2、水肥过量:菊花生长期若水肥过量易引起枝叶徒长,营养物质多用于营养器官的根、茎、叶,而花、果实或种子缺乏养分,影响花芽形成 。?3、缺肥少水:菊花生长期若缺肥少水,就会到账植株生长不良,也易造成开花少,而且就算勉强开花其质量也非常差 。?4、室温过高:菊花在冬季室温过高会影响休眠或使之过早发芽抽叶,消耗养分,翌年会生长衰弱,造成不开花或花朵小或凋落 。?5、病虫侵袭:菊花生长期因遭病虫危害,从而影响养分积累,导致生长受阻,造成落花落蕾的现象 。?6、修剪不适:菊花在生长期不整形修剪,这样既影响美观,又消耗大量养分,从而影响花芽形成,造成不开花或开花少 。?菊花茶品牌推荐?1、璟泓/jinghong?武汉璟泓万方堂医药科技股份有限公司,试纸-孕保健知名品牌,湖北省名牌产品,高新技术企业,华中地区较大的生物免疫快速诊断产品生产商和OEM提供商,现已入驻阿里巴巴BtoB国际商务平台 。?2、康美/KANGMEI?广东康美药业股份有限公司,知名医药品牌,中国高新技术企业,广东省著名商标,广东省高新技术企业,全国改革创新优秀单位,广东省诚信示范企业,广东省守合同重信用企业,上市企业 。康美药业股份有限公司(600518)成立于1997年,于2001年在上交所上市,是国内率先把互联网布局中医药全产业链,全面打造“大健康+大平台+大数据+大服务”体系的中医药全产业链精准服务型“智慧+”大健康产业大型上市企业,国家高新技术企业 。位列中国企业500强、全球企业2000强、广东纳税百强,是上证50成份指数股,也是国内资本市场率先突破千亿市值的医药企业 。?3、艺福堂/EFUTON?杭州艺福堂茶业有限公司,花草茶知名品牌,互联网茶叶影响力品牌,杭州市著名商标,杭州名牌,代用茶行业标准起草单位,专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业 。?4、新开河?康美新开河(吉林)药业有限公司,人参知名品牌,吉林省名牌产品,地理标志保护产品,集人参种植、加工、销售、研发为一体的专业人参制品企业 。?5、美林/Mellin?Mellin美林集团是意大利著名的婴幼儿食品生产商,创建于1896年,一样自己的独立的果园、农场、牧场、现代化的生产线,远离污染,保证其的质量和口碑 。总之,菊花茶的制作方式很简单,因此,饮用菊花茶是非常适合的!
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