丹参种植技术与栽培管理
【概述】丹参为常用中药 ， 应用历史悠久 ， 为祛瘀止痛 ， 活血通经的要药 。为历代医家所推崇 ， 药用日广 ， 行销国内外 。本品为唇形科植物丹参SaLviamiltiorrhiza Bunge的根及根茎 。本品分布较广 ， 野生、家种兼有 ， 野生分布于河北 ， 山西 ， 山东 ， 天津 ， 湖北 ， 四川 ， 湖南 ， 江苏等省市 ， 家种主要为四川 ， 河北等地 。以四川中江的“川丹参”比较著名 。
【生长环境】野丹参多生于路旁、坡地、河边 ， 家种丹参多栽培于土层深厚 ， 质地疏松 ， 排水良好的土壤 。丹参喜气候温和 ， 光照充足 ， 空气湿润 ， 土壤肥沃的地域生长 。
【种植技术】
1、选地整地：须栽培于地势向阳 ， 排水便利的黄色夹沙泥土 ， 土层深厚 ， 以便根部伸长发育 。前作物是红薯 ， 挖红薯后最好即将土地犁20～23厘米深 ， 使下层土壤经过风吹日晒 ， 增加肥力 ， 减少虫害 。到春天下种前再犁一道 ， 把土壤耙得很细 ， 做成厢子 ， 挖窝下种 ， 每厢栽6～10行 ， 行窝距40～45厘米见方 ， 稀密根据土质肥瘦而定 。
2、栽种：丹参利用根部繁殖 ， 头年收丹参时 ， 把准备翌年作种的根子留在地里不挖 ， 到立春前(2月初)下种时才挖起来 ， 选粗壮的折成5～7厘米的节子 ， 每窝栽1根 ， 须根向下 。每667平方米施猪粪水1750千克作底肥 ， 如有堆肥 ， 最好在下种前将堆肥筛细 ， 施在窝中 。这样可增加土壤有机质 ， 长期供根部吸收 ， 提高产量 。施肥后盖土不宜太厚 ， 以免影响发芽 。
【栽培管理】
1、追肥除草：到4月初苗子出土7厘米时 ， 第1次追肥 ， 每667平方米施清粪水1500千克 ， 用竹撬在窝中撬个洞 ， 将粪施下 ， 用土盖好 。第2次追肥在6月上旬开花时 ， 每667平方米施较浓的猪粪水1500千克 。每次追肥前行进1次中耕除草 ， 以后发现地里有草 ， 都应拔去 。
2、病虫害防治：
【丹参种植技术与栽培管理】(1)病害：高温多雨季节易发根腐病 。受害植株根部发黑 ， 地上部分枯萎 。防治方法：病重地区忌连作 ， 选地势干燥 ， 排水良好地块种植；雨季注意排水；发病期用70%多菌灵1000倍液浇灌 。
(2)虫害：
①蚜虫：成若虫吸茎叶汁液 ， 严重者造成茎叶发黄 。防治方法：冬季清园 ， 将枯株落叶深埋或烧毁；发病期喷杀螟松1000～2000倍液或40%乐果乳油1000～2000倍液 ， 每7～10天1次 ， 连续数次 。
②银纹夜蛾：幼虫咬食叶片 ， 夏、秋季发生 。防治方法：在害虫幼龄期喷90%敌百虫原药800倍液或50%磷胺乳油1500倍液 ， 每7天1次 。
③棉铃虫：幼虫为害蕾、花、果 ， 影响种子产量 。防治方法：现蕾期开始喷洒磷胺乳油1500倍或25%杀虫脒水剂500倍液 。
④蛴螬：以幼虫为害 ， 咬断苗或吸食根 ， 造成缺苗或根部空洞 ， 为害严重 。防治方法：施肥充分腐熟 ， 最好用高温堆肥；灯光诱杀成虫；用5%锌硫磷乳油按种子量的0.1%拌种 。
田间发生期用90%敌百虫1000倍液或75%锌硫磷乳油700倍液浇灌；用氯丹乳油25g拌炒香的麦麸5千克 ， 并加适量的水配成的毒饵 ， 于傍晚撒于田间诱杀 。
【收获与加工】立冬过后才可挖采 。丹参根条很脆 ， 入土又深 ， 挖采时容易折断 ， 故应选用挖锄把周围泥土刨松 ， 然后小心挖起 。不要用水洗 ， 立即在太阳下约晒去1/3的水分 ， 再用竹撬刮去根上附着的泥土 ， 然后用细篾丝将丹参拴好 ， 挂在当风的地方晾至8成干(太阳晒也可以) ， 用手将分散的丹参捆成一束 ， 堆放一处 。约10天后 ， 摊开晒干 ， 并用火烧去根上的须根 ， 用刷子刷净 ， 然后再堆成一个圆圈 ， 外面用席圈好 ， 中间放一瓦钵 ， 内燃硫黄(50千克丹参用硫黄0.5千克)熏炕 ， 经熏炕后不易生虫发霉 ， 便于保管 。每667平方米收干丹参200～300千克 。
【药材形状】丹参根茎粗短 ， 顶端有时残留茎基 。根数条 ， 略弯曲 ， 长10～20厘米 ， 直径0.3～1厘米 ， 有分枝并有须根 。表面棕红色或暗棕红色 ， 粗糙 ， 具纵皱纹 ， 老根外皮疏松 ， 多显紫棕色 ， 常呈鳞片状剥落 。质轻脆 ， 易折断 ， 折断面皮部色较深 ， 呈紫黑色或砖红色 ， 木部维管束灰黄色或黄白色 ， 呈放射状排列 。臭微弱而特殊 ， 味微苦涩 。
栽培品：主根明显 ， 分支少 。根条较野生品粗大肥壮 。表面红褐色 ， 具纵皱 ， 栓皮不易剥落 。质地坚实 ， 折断面略呈角质状 。臭微弱 ， 味甘而涩 。
【注】川丹参主要采用分根繁殖 ， 质量好；而河北、北京、浙江等产区还采用种子育苗繁殖 ， 苗期病虫害较多 。
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