雨花茶，在一九五九年紫金山山上的一个中山陵园研制成功的 。从那时候起南京茶有了自己的独特品种及文化内涵 。南京的山、水、城林，犹如一副天然的自然山水画 。其中最出名的莫过于雨花石（最早叫做聚宝山），据传说那时云光法师在此地行进讲经时，天空突然降下一朵宝花，故而称为雨花台 。此地的群山峦连造就出了坚贞不屈的雨花茶，那什么时候饮用呢？相关的介绍如下！雨花茶的饮用时间?1、饮用季节?夏天是喝绿茶的好时候，因为夏天天气炎热，人们会经常出汗，消耗的津液也会比较多，这个时候人们比较适合饮用龙井、毛峰、碧螺春等绿茶，因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果，而且它还含有矿物质、氨基酸、维生素等，不仅可以解渴消暑，还可以为身体补充微量元素，所以天热炎热的时候喝它准没错哦，但是也不要喝太多、太浓 。?2、饮用时间?空腹的时候不宜饮用绿茶，因为空腹时喝绿茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，对于消化也是不好的，严重的还会产生头痛、眼花、心悸、心烦等“茶醉”现象，所以喝茶最好可以在饭后半个小时再喝茶 。喝雨花茶的好处?1、防龋齿作用?茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力 。用隔夜的雨花茶进行漱口有美白牙齿的作用 。雨花茶的功效和作用还有抗辐射的作用 。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。?2、抵抗辐射?饮用雨花茶有防辐射的作用，雨花茶属于绿茶，绿茶的功效和作用，雨花茶均有，科学的饮用雨花茶才能起到雨花茶的功效与作用 。饭前饭后，不能空腹饮用雨花茶，冲泡时间过长的雨花茶不能饮用，才能起到保健的功效 。?3、提神作用?春夏是最容易引起睡眠不足的时候，春困，如果不无休，很难抵抗困意，影响工作质量和效率 。饮用雨花茶有提神的作用，雨花茶内含有的茶多酚能刺激人体大脑的中枢神经，消除困意，活跃大脑的思维，起到提神的作用 。?4、清烟解酒的作用?茶多酚能使烟内含有的尼古丁进行沉淀并排出体外，减轻香烟对人体的危害，茶多酚能抵消酒精内含有的乙醇 。起到解酒的作用，虽然雨花茶有解酒的作用，但是不能饮用浓茶解酒，浓茶不但不能解酒还会伤心，伤肾，对身体造成伤害 。雨花茶饮用注意事项?1、头遍禁止饮用?由于雨花茶茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，雨花茶茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍雨花茶有洗涤作用应弃之不喝 。?2、溃疡病人不宜喝茶?雨花茶茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔 。?3、新茶不宜饮用?由于新雨花茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。所以新绿茶宜少喝，存放不足半个月的新绿茶更应忌喝 。?4、经期不宜喝茶?在月经期间喝雨花茶，特别喝浓雨花茶，可诱发或加重经期综合征 。医学专家研究发现，与不喝绿茶者相比，有喝雨花茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝绿茶超过4杯者，增加3倍 。?5、空腹不宜喝茶?空腹喝雨花茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使绿茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。总之，对于雨花茶来说，饮用时间是有一定规定的，因此建议正确饮用雨花茶喔！
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