一个鸡蛋大概多少克
一个鸡蛋重约50克 。含蛋白质6-7克，脂肪5-6克 。
一个鸡蛋的营养，以中等大小为例，能量为70~80千卡，蛋白质6~7克，脂肪4~5克，胆固醇约250mg，此外，鸡蛋还有较全面的维生素及矿物质，且主要集中在蛋黄 。尤其是小朋友，蛋黄里的胆固醇，是身体需要的物质，可帮助细胞膜、神经系统的发育；蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，可提高脑功能，增强记忆力 。
扩展资料：
食用鸡蛋注意事项：
1、放前别水洗：最好放到冰箱的冷藏层，尤其是气温较高时，可减缓鸡蛋变质；存放前不要为了干净，水洗或湿布擦鸡蛋表面，这样会破坏蛋壳原有的保护膜，导致微生物从微孔进入蛋内 。
2、连壳煮最好：据研究证实，连壳水煮蛋的营养流失最少，消化吸收最好；第二是水煮荷包蛋，随后才是鸡蛋羹、煎荷包蛋，炒鸡蛋的营养流失最多，消化吸收也最差 。
参考资料来源：搜狗百科-鸡蛋
参考资料来源：人民网-你真的会吃鸡蛋吗？
一个鸡蛋大概多重，因为鸡蛋个体大小不等，即使是同一只鸡它第一次下的蛋和以后下的蛋重量也差别很大 。所以，一个鸡蛋的重量只能在常见的鸡蛋中取平均重量值：大约每个重50～60克 。
另一种判断方法：一般的是8个鸡蛋一斤重，因此是60克左右 。但是物理书估算的时候用的是50克，现在的鸡蛋，除非是雏鸡下的小鸡蛋，都是60克左右 。
鸡蛋(大)?1个60克左右?鸡蛋（小）1个55克左右
蛋黄(大）?1个18克左右?蛋黄（小）1个15克左右
蛋白(大）?1个38克左右?蛋白（小）1个35克左右
平时买鸡蛋500g时，大约8到10个不等，因为鸡蛋大小不一致，所以大约一个是50~60克吧 。
现在的鸡蛋一般8个500克.一个重约60-70克.
以前的苯鸡蛋,500克得有11-12个,一个重约40-50克.
鸡蛋(大) 1个60克左右 鸡蛋(小)1个55克左右 蛋黄(大) 1个18克左右 蛋黄(小)1个15克左右 蛋白(大) 1个38克左右 蛋白(小)1个35克左右
50克 。其实也很难说，大小不等的很多 。
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