韭菜鸡蛋菜饼的做法
步骤
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤11.面粉加水和成面团醒20分钟
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤22.韭菜择洗干净控水切末
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤33.放到较大容器里
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤44.加滑炒的鸡蛋和切碎的木耳
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤55.加盐拌匀
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤66.醒好的面团揉匀分成四份
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤77.取一份面团擀成大圆饼，韭菜料馅铺在上面
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤88.再将另一个圆饼盖在上面，把四周捏合紧
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤99.预热电饼铛放上菜饼胚，烙至两面金黄即可
食材
主料
小麦面粉
300g
鸡蛋
2个
韭菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
水发黑木耳
适量
步骤
1.面粉加水和成面团醒20分钟
2.韭菜择洗干净控水切末
3.放到较大容器里
4.加滑炒的鸡蛋和切碎的木耳
5.加盐拌匀
6.醒好的面团揉匀分成四份
7.取一份面团擀成大圆饼，韭菜料馅铺在上面
8.再将另一个圆饼盖在上面，把四周捏合紧
9.预热电饼铛放上菜饼胚，烙至两面金黄即可
小贴士
两张饼的四周一定要捏合牢靠，以免烙制时开裂 。
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