吃洋葱的注意事项
众所周知，洋葱是一种营养丰富而且物美价廉的蔬菜，我们在生活中常常会选择洋葱当作各种配菜或者主菜食用，那么在吃洋葱的时候我们都有哪些需要注意的地方呢?如何正确的食用洋葱呢?
1.不可以过量食用洋葱 。我们无论是想选择洋葱减肥还是利用洋葱的美容保健功能，都不要过量的吃洋葱 。因为洋葱在体内容易产生气体，如果吃了大量洋葱就会产生腹胀，排气过多而且异味重，让人尴尬 。
2.不能长时间烹制 。因为洋葱富含丰富的维生素和微量元素，如果长时间烹饪，容易破坏掉洋葱的营养物质和一些活性成分 。
3.我们在购买洋葱的时候一定要选择沉甸甸、表皮干燥且完好无损的洋葱;通常洋葱买回家要从袋子里捡出来，存放在低温、干燥而且还通风的地方，不然容易腐烂 。
4.紫色外皮的洋葱更营养 。紫色洋葱更适合做沙拉或者凉拌，尽管它特别辛辣，但营养却是比白皮和黄皮洋葱更胜一筹 。
5.有些人是不适合吃洋葱的 。有消化系统炎症的人群慎重吃洋葱，否则会出现腹泻等胃肠道不适;有皮肤瘙痒和热病患者不能吃洋葱，因为洋葱是属于辛温性质的食物，容易让症状加重 。
6.吃洋葱的时候不要和鱼、虾、蟹等食物一起同吃，因为洋葱所含的草酸会结合肉里面的钙，从而形成难以消化的草酸钙，进而形成结石 。蜂蜜也不能和洋葱一起吃，特别是生洋葱，否则会引起腹泻 。
所以，以上就是我们在吃洋葱时的所有注意事项，朋友们要记住，合理吃洋葱，有禁忌的不吃洋葱，相克的食物避开洋葱 。
【吃洋葱的注意事项】
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