覃塘毛尖属于绿茶类，最大的特性是较多的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点 。经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效 。绿茶中的这些天然物质成份，对防衰老、防辐射、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及 。?覃塘毛尖保健功效?保健功效1、利尿?覃塘毛尖茶叶中含有咖啡碱、茶碱成分，具有很强的利尿作用，适用于水肿、水滞瘤等症，尿路不畅等人群不妨适量喝点覃塘毛尖，有助于增加尿量 。保健功效2、抗菌?覃塘毛尖富含茶多酚和鞣酸，这些成分能够凝固细菌的蛋白质，杀死细菌 。若外伤破皮，使用一些浓覃塘毛尖水冲洗患处，能起到消炎、杀菌之效 。对于口腔发炎、咽喉肿痛等症，也有一定的治疗功效哦 。?保健功效3、减肥?覃塘毛尖含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，对蛋白质、脂肪等有较好的分解作用，有利于促进脂肪代谢功能，常饮能起到较好的减肥作用 。保健功效4、防龋齿?覃塘毛尖富含氟元素，能和牙齿的钙质结合成一种难溶于酸的氟磷灰石成分，给牙齿形成一层保护粘膜，大大提高了牙齿的防酸抗龋能力 。每天饭后使用覃塘毛尖茶水漱口，还可以防止口臭的现象呢 。?保健功效5、提神?覃塘毛尖含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱能兴奋人体中枢神经系统，常喝覃塘毛尖，有助于增进思维、振奋精神 。每当感到困乏、疲倦的时候，喝上一杯覃塘毛尖，还可以帮助消除疲劳呢 。保健功效6、抗氧化?有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态 。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等 。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用 。?
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