虾粥的材料和做法步骤
虾粥是一种特别好吃的一种材料 ， 同时虾粥是一种特别能补钙的一种食物 ， 现在我们就一起来了解一下虾粥的材料和做法步骤吧 。
【虾粥的材料和做法步骤】虾粥的材料和做法步骤1.虾粥的材料新鲜海虾适量 ， 大米适量 ， 姜丝、芹菜、冬菇、蒜 。
2.虾粥的做法1）我们说的这种虾粥选择的是一种海虾 ， 先把虾清洗干净 ， 然后再放进锅里先 ， 这时候虾变成了红色 ， 这时候我们就可以把虾的外壳拔出来 ， 为了让虾粥吃起来更鲜美 ， 更虾的味道 ， 我们要把虾肉切成小粒状备用 。
2）把冬菇泡发 ， 然后再清洗 ， 再切成丁状备用 ， 然后再把姜清洗干净 ， 然后再切成姜丝 ， 再把芹菜清洗干净 ， 然后再切成丝 ， 再把蒜剥皮然后再制作成蒜容各用.
3)这时候再把油锅烧开再把蒜 ， 冬菇 ， 姜丝 ， 虾肉爆炒一下 ， 然后再把米清洗干净 ， 倒进锅里 ， 再加上适量的水 ， 然后用大火烧开 ， 再用小火煮成熟 ， 再把芹菜丝放进去 ， 加上调味米再煮开 ， 就可以食用了 ， 一锅特别清得垢虾粥就做好了 。
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